新鲜(xiān)青椒怎么做存放(fàng)时间长？谷糠(kāng)藏法的。关于新鲜青(qīng)椒怎么(me)做存(cún)放时间(jiān)长(zhǎng)以及新鲜青(qīng)椒怎么做(zuò)存放时间长，新鲜青(qīng)椒怎么做存放最(zuì)好，新鲜青椒怎么做存放久，新(xīn)鲜(xiān)青椒(jiāo)怎(zěn)么(me)保存，青椒怎么存放保鲜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

青椒可以冰箱保存(cún)吗

　　青(qīng)椒是可以冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在(zài)冰(bīng)箱里储(chǔ)存，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉(liáng)处(chù)保存(cún)就(jiù)可以(yǐ)，建议(yì)少买一些，尽量(liàng)控制购买的(de)量，青椒大概在冰(bīng)箱里可(kě)以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘(yuán)性(xìng)，可保(bǎo)持埋藏环(huán)境温度(dù)的(de)稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比(bǐ)较轻，对辣(là)椒的(de)压力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强，易吸水变(biàn)红色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这(zhè)种方(fāng)法比较简单，但是(shì)主要(yào)利用(yòng)青椒本身不喜欢热(rè)而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先(xi一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱ān)应该准备一个箱(xiāng)子，然(rán)后(hòu)在箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面(miàn)的水(shuǐ)分，然(rán)后将青(qīng)椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要(yào)注意放一层(céng)青(qīng)椒，然后铺一层泥(ní)沙(shā一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱)。

　　最后将(jiāng)箱子埋在土(tǔ)里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比较常用，首(shǒu)先(xiān)取一口缸(gāng)，然(rán)后在(zài)缸底放入(rù)细(xì)沙。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然后放入(rù)缸中，一(yī)层青椒(jiāo)一层纱，摆满之(zhī)后，需要(yào)进行封口，可以用干净的塑(sù)料布(bù)将缸口封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青(qīng)椒怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青(qīng)椒保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般(bān)在1-8摄氏(shì)度，青椒(jiāo)最低的(de)保(bǎo)存(cún)温度在10摄(shè)氏度，青椒(jiāo)放在冰箱(xiāng)中(zhōng)因为过于(yú)潮湿的环境，也(yě)会让(ràng)青椒提前变瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直(zhí)射时间(jiān)过长，最好放(fàng)在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方法，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方(fāng)，不要清洗(xǐ)青椒，也不(bù)要去(qù)掉果蒂，直(zhí)接将(jiāng)青(qīng)椒放入塑料袋中，排出(chū)大(dà)部分(fēn)空气后，在塑料袋表面扎几个小孔，然后(hòu)装(zhuāng)入清水盆中，保(bǎo)证清水盆中的(de)水(shuǐ)不(bù)要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避光密(mì)封法保存青椒，将青椒(jiāo)用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起来，放入(rù)一个盒子中，再把(bǎ)箱(xiāng)子用透明(míng)胶带密封起来(lái)，最后把(bǎ)箱子放(fàng)入阴(yīn)凉(liáng)通(tōng)风的地方，隔段(duàn)时间就翻(fān)动一次(cì)，这个方法保存青椒可达一个月(yuè)不坏，这样(yàng)的方式(shì)适合长(zhǎng)途运输。

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