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纯牛奶可以解(jiě)酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可(kě)以解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓(huǎn)解由(yóu)饮酒所(suǒ)引起(qǐ)来的(de)胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后(hòu)酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤(shāng)作用，喝牛(niú)奶可以形成黏(nián)膜保护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接(jiē)放入不超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟(zhōng)，不(bù)能(néng)泡太久，以(yǐ)免(miǎn)牛奶(nǎi)里的营养物质失(shī)去活性。

　　注(zhù)意闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短不要将(jiāng)纯牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变(biàn)性反(fǎn)应(yīng)，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适(shì)当，利(lì)于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量的脂溶性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳(rǔ)糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物质和微量(liàng)元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶解状态的，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是钙(gài)、磷的(de)比例比(bǐ)较合适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主要是超(chāo)高(gāo)温瞬(shùn)时(shí)灭菌牛(niú)奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格的大市场选购外，还要看看包(bāo)装是否完好无损(sǔn)，标(biāo)签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质(zhì)期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装质感，如(rú)有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的(de)温(wēn)水中，浸(jìn)5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微波(bō)炉专(zhuān)用(yòng)杯中，或者将盒装奶(nǎi)打开闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短0; line-height: 24px;'>闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短盒(hé)口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加热(rè)两分钟即(jí)可。

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