意大利(lì)红烩是什么东西(xī)？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别(bié)的烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是什么(me)东西以及意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么东西，意大(dà)利红烩(huì)是什么(me)味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么味道(dào)好吃(chī)，意大(dà)利红烩是什么意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么(me)做的等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意(yì)大利(lì)是发(fā)达国家(jiā)的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利(lì)是一个高度发达的资本主义(yì)国家,欧(ōu)洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始会员国,还是申根公约、八国集团(tuán)和联合国(guó)等重要国际(jì)组织的成员,意大利(lì)共(gòng)拥有54个联合国教(jiào)科文组(zǔ)织世(shì)界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大利(lì)红(hóng)烩(huì)是(shì)一(yī)种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将蒜蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中(zhōng)搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放(fàng)入(rù)沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞(lāo)出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的(de)好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块(kuài)，搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入(rù)限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花生(shēng)油(yóu)50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗　

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油烧热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至(zhì)金(jīn)黄色(sè)待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅(guō)里(lǐ)的原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡萝卜(bo)，匠(jiàng)芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西(xī)兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡(hú)萝(luó)卜(bo)，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式(shì)乡(xiāng)村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 限制高消费坐飞机技巧 限制高消费真的坐不了飞机吗