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鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生(shēng)物，一般(bān)生长在海边(biān)石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻(má)麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的(de)意思，二是因为它(tā)们生长在(zài)海边的(de)礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定(dìng)的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每斤要几十甚至(zhì)几百欧元（几百(bǎi)到(dào)几(jǐ)千人(rén)民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺(luó)一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生(shēng)物的(de)皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附着对(duì)象，可以说它是(shì)一种比较常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得非常(cháng)的丑，甚至(zhì)还(hái)有点小小的恶心(xīn)，但(dàn)却是西(xī)班(bān)牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素(sù)，是一种非常美(měi)味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内(nèi)的分布也是比较广(guǎng)的(de)，在各大洋(yáng)均有分布(bù)，就我国(guó)而言则主要分布在(zài)东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要(yào)使用(yòng)绳索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍(pāi)来之前(qián)迅(xùn)速离开，随(suí)着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少，而(ér)人们的食(shí)用量(liàng)只增(zēng)不(bù)减(jiǎn)，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号3000块钱。

　　在(zài)西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多(duō)1万块了(le)。

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