榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室(shì)的(de)低(dī)温条(tiáo)件下,可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的(de)榴(liú)莲基(jī)部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵(mián)密肉过较少，反之(zhī)尖(jiān)刺又小(xiǎo)又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲成(chéng)熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来(lái)判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不(bù)新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气味(wèi)判断榴莲(lián)是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气味(wèi)过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则(zé)说明(míng)榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经(jīng)熟过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉(ròu)晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王(wáng)，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选择(zé)个头(tóu)比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲(lián)的核也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来(lái)要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最(zuì)好是(shì)选择土黄(huáng)色(sè)和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来判(pàn)断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大的(de)话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个就(jiù)最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样(yàng)，通(tōng)过一(yī)个(gè)”小(xiǎo)动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏(niē)动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果实的大(dà)小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲(lián)是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一(yī)般来(lái)说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看(kàn)，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一(yī)般来说(shuō)，已通(tōng)过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会(huì)比(bǐ)较不错(cuò)，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的(de)，那最好选(xuǎn)择裂(liè)口不(bù)要太大的，也(yě)就(jiù)是刚刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后(hòu)尽快(kuài)享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个(gè)聪明的(de)办法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来(lái)的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较(jiào)多，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少 line-height: 24px;'>9的算术平方根是3还是正负3，根号9的算术平方根是多少明果实不太(tài)成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需(xū)要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好(hǎo)的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性(xìng)就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就(jiù)是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自然(rán)开口，当(dāng)然如果等(děng)不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要(yào)是吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块(kuài)儿，这个(gè)时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹(wén)路(lù)切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可(kě)以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时(shí)候小心榴莲的刺）

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