寿眉(méi)是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次(cì)的(de)茶(chá)寿眉(méi)并不是(shì)最差的白茶的。

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寿(shòu)眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的(de)茶

　　寿眉比不过贡(gòng)眉(méi)，更(gèng)别提(tí)白(bái)毫银针和白牡丹(dān)。

　　看了以(yǐ)上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯(guàn)反(fǎn)对唯茶叶的出身论。

　　确(què)实(shí)当从原料来(lái)看(kàn)，寿眉(méi)原(yuán)料级别低(dī)，但(dàn)我们不能只从(cóng)原料(liào)来(lái)定好(hǎo)坏。

　　原(yuán)料只(zhǐ)是其一，我们还得看加工工艺(yì)以及后(hòu)期存储。

　　原料、工(gōng)艺(yì)、后期存储都是不可缺少的，只谈原(yuán)料而忽(hū)视工(gōng)安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统艺以及后(hòu)期存(cún)放(fàng)都(dōu)是(shì)不正确的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重视后期陈(chén)放，那(nà)么再好(hǎo)的原料也做(zuò)不出好茶来。

　　原(yuán)料好不等于一定能做出好茶，只是说容(róng)易做出好茶，仅此而已，与(yǔ)最终(zhōng)结果(guǒ)还需要努力的过程和后期(qī)的保护。

　　寿眉优点有很多，它是(shì)白(bái)茶(chá)中产量最多，类(lèi)型最多的(de)茶。

　　产量大是寿眉最(zuì)大的(de)优点(diǎn)，如果没(méi)有寿眉(méi)，只(zhǐ)有银针或高等(děng)级的白牡(mǔ)丹，那么很多人可能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量(liàng)就很少了，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出口(kǒu)生意，国内(nèi)名(míng)声不显，喝银(yín)针(zhēn)的(de)人(rén)不(bù)多。

　　后(hòu)来(lái)白茶加(jiā)工技艺得到(dào)巨大进步，摆脱(tuō)依赖天气制茶的窘境，白(bái)茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随(suí)着制白茶的热情高涨，白茶市场被(bèi)看好，越来(lái)越(yuè)多的白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品，其(qí)中寿眉功不(bù)可(kě)没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料(liào)多，产量大(dà)，所以制成成(chéng)本相(xiāng)对较低，价格(gé)很(hěn)亲民(mín)，也(yě)因此寿眉(méi)才让(ràng)白(bái)茶能快速进入(rù)广大茶(chá)友视(shì)线中。

　　如果是白毫银针的话，可能无法像寿眉(méi)那样拥有巨大(dà)产量，而(ér)没(méi)有量(liàng)就很难快速进入千家万户中，让(ràng)大(dà)家早些品尝(cháng)白(bái)茶。

　　寿眉居功(gōng)至(zhì)伟，我们(men)不能随口以低端来(lái)嘲讽它。

　　此(cǐ)外不(bù)知(zhī)道大家有没有(yǒu)发现，市场上(shàng)的老白茶多(duō)数是老寿眉(méi)。

　　这(zhè)是因为以前银(yín)针、白牡丹产量(liàng)少，新茶基(jī)本在当(dāng)年(nián)被卖掉或喝掉了(le)，很难存(cún)住。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往(wǎng)往只(zhǐ)是想在(zài)家里存点茶给(gěi)来年喝，所以存量有限(xiàn)。

　　寿眉本来(lái)价格亲民(mín)，但经过多年贮存后，饮品和功效(xiào)价(jià)值增(zēng)加，所(suǒ)以老寿(shòu)眉(méi)的价(jià)格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿眉(méi)类型(xíng)多，若(ruò)按照季节来分，那么寿(shòu)眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若按照(zhào)节(jié安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统)气来分，那么(me)寿眉(méi)可以分(fēn)为立(lì)秋(qiū)寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同(tóng)的(de)香气与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味(wèi)相(xiāng)对(duì)来讲会更醇厚，香气浓纯(chún)。

　　因为寿(shòu)眉的原料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰(fēng)富(fù)，果香(xiāng)浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果(guǒ)春寿(shòu)眉(méi)是活泼的，那么(me)秋寿眉是稳重的。

　　春(chūn)寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的(de)、砂(shā)绿的，而秋寿眉除(chú)了几种绿之外，还有褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色(sè)彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感(gǎn)偏向白牡(mǔ)丹，很清(qīng)甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚，感觉到满满的(de)胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最后(hòu)一点(diǎn)，寿眉的后期转化能(néng)力不俗。

　　白茶保(bǎo)质期较(jiào)长，一般安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统情况下白茶能放上十来年。

　　我们把贮存三(sān)年以上的白茶称为老白茶，而寿(shòu)眉在后期陈放过(guò)程(chéng)中会转化出(chū)陈(chén)香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是(shì)香气变得(dé)丰(fēng)富，滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升华(huá)，变得醇厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多了，我(wǒ)们不(bù)能单纯以原料来定(dìng)好坏(huài)，来(lái)说它(tā)就是低端茶，这是武断的(de)行为。

　　寿眉(méi)的(de)魅力并不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜(xǐ)欢喝寿(shòu)眉的人眼里，它(tā)就是最好的(de)白茶，最高端(duān)的白茶(chá)。

寿眉茶(chá)属于(yú)什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调(diào)和，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气清(qīng)纯(chún)。

　　寿眉(méi)茶的(de)品质特征：干(gàn)茶白(bái)毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄(huáng)或者深黄，清澈(chè)透亮，滋味醇(chún)爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶(chá)什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡(pào)开(kāi)后还是一股(gǔ)清(qīng)香气，这是茶青的味(wèi)道，并没有什么(me)醇厚的感觉，但这股(gǔ)清(qīng)香(xiāng)也非常(cháng)不错，很多茶友就喜欢(huān)。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽(shuǎng)感(gǎn)，味(wèi)道(dào)清爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉(méi)口感则会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑(huá)感(gǎn)十足(zú)，伴有回(huí)甘。

新寿(shòu)眉(méi)泡茶(chá)多少温度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左右的(de)开(kāi)水，甚至用水温(wēn)略低一些、只(zhǐ)有85度的(de)开(kāi)水冲泡寿眉新茶，同样(yàng)能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相当数量的香气物(wù)质(zhì)，且(qiě)嫩梗中的氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶，作为治污减运(yùn)输营养物质的导管，茶梗的糖(táng)分含量也是(shì)比较多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数(shù)量的(de)茶梗冲泡，不但能够提高(gāo)茶(chá)汤的香(xiāng)气，还能提高(gāo)甜度，使(shǐ)茶更好(hǎo)喝。

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