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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐(yán)，不含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然(rán)界(jiè)中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的(de)食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的(de)主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素(sù)，如(rú)铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色，不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如(rú)重铬(gè)酸钾）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例如(rú)铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发(fā)不同的(de)味(wèi)觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不(bù)可挥发的(de)，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞(d泽连斯基身高是多少 泽连斯基有政治头脑吗òng)族对而产生不同的气味（例如醋(cù)酸盐则会有醋酸的(de)味道，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等(děng)），此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐(yán)还会挥发和分解(jiě)，并且由(yóu)于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合成(chéng)的反应是可逆反应，因此当有水分存在(zài)时(shí)会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可(kě)以溶解(jiě)在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物的(de)溶解度和(hé)组成的(de)阴(yīn)离子(zi)和阳离子以(yǐ)及溶剂都(dōu)有关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离(lí)子(zi)的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐(yán)离(lí)子的盐类也(yě)都可以溶于(yú)水。

　　不(bù)过若离子之间(jiān)的(de)键结很强，产生高度(dù)稳定的固体，在(zài)水中也就不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ)，例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百(bǎi)度百科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科 - 化学方程式

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