榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买(mǎi)榴(liú)莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是(shì)可以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏(xià)季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要(yào)是(shì)不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷(lěng)藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外壳(ké)尖刺的(de)疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲(lián)成熟(shú)可(kě)以食用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接(jiē)完好(hǎo)无损(sǔn)的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的(de)味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以多(duō)放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明(míng)此榴(liú)莲已(yǐ)经熟(shú)过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的(de)时候，不会挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是(shì)选(xuǎn)择个(gè)头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多(duō)，而(ér)且榴莲的(de)核(hé)也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最(zuì)好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴(liú)莲已(yǐ)经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能(néng)发黑，要是发(fā)黑的(de劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思)话就意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样(yàng)的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴(liú)莲(lián)熟了(le)的话，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有(yǒu)可(kě)能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最好不(bù)要购买，很(hěn)有可能这个榴(liú)莲(lián)已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的(de)果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大(dà)小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一(yī)样，一般来说，体型(xíng)比较大(dà)的(de)榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的(de)颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄(huáng)色，如果青(qīng)色(sè)比较(jiào)多，则证明(míng)不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开(kāi)口的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法(fǎ)，则要注意辨(biàn)识(shí)几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不(bù)一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长(zhǎng)时(shí)间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如(rú)果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就(jiù)是(shì)看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。劳心者治人劳力者治于人这句话的意思是什么，劳心者治人 劳力者治于人是什么意思>

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲，如(rú)果感到里面有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证(zhèng)明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好(hǎo)的(de)滋补品，而果核和(hé)内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一(yī)下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴(liú)莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味道(dào)那就是熟(shú)过(guò)头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲(lián)吃不完，就要把榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去(qù)除外(wài)壳(ké)，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了(le)，除了(le)放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜(xiān)的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒(hé)冷冻(dòng)，这样想什么时(shí)候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它自(zì)然(rán)开口，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要选择那(nà)些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时(shí)候就能(néng)够看到里面的纹(wén)路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到(dào)美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

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