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刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

  刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

  刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼,因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区,所以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼。

  虽然它们(men)是淡水鱼,但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有(yǒu)洄游习性,它们不仅(jǐn)能适应淡水环境,还能(néng)在海水中正(zhèng)常生长。

  当刀鱼繁(fán)殖(zhí)时,它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后,它们会将(jiāng)小鱼(yú)带入海水(shuǐ)中生长。 因(yīn)此,很多刀(dāo)鱼生活在(zài)淡水(shuǐ)和海(hǎi)水的交界处,比如我国(guó)的渤海、黄海和东(dōng)海(hǎi)都有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀(dāo)鱼的特(tè)点(diǎn)有哪些呢

  刀鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快的(de)鱼种之一。

  刀鱼颚(è)尖,稍稍有些粗,占体长的三(sān)分(fēn)之二(èr)。

  成(chéng)鱼体长可达米,体重约500公(gōng)斤(jīn)。

  刀(dāo)鱼(yú)尾(wěi)部(bù)有个大的半月形鳍,鱼体表面光滑,传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些没有(yǒu)鳞片(piàn)。

  刀鱼生活在热带和温(wēn)带水域,但夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁而长,前部高,向后渐低(dī);背(bèi)传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些缘平直(zhí),腹(fù)缘(yuán)有(yǒu)锯(jù)齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

  头(tóu)短(duǎn)小,侧扁(biǎn)而(ér)尖(jiān)。

  吻钝圆,突出。

  眼较小,近于吻端。

  眼间隔圆凸。

  鼻(bí)孔每侧2个,距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

  口大,下(xià)位。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼时上颌骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼(yú)上溯(sù)期间不摄食,入(rù)东平湖后,又(yòu)重(zhòng)新摄(shè)食(shí)。

  至6月(yuè)初(芒种前后)产卵(luǎn),产卵后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流(liú)而下,陆续回海,一部分继续在(zài)湖(hú)区摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

  长江(jiāng)刀鱼含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、脂肪,肌(jī)肉氨(ān)基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高于一(yī)般名(míng)特优鱼类,脂(zhī)肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸为主(zhǔ);在肌肉游离氨(ān传统体育项目有哪些 传统体育游戏有哪些)基酸中(zhōng),含(hán)有丰富的鲜味氨(ān)基酸,尤其(qí)含有高比(bǐ)例(lì)的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

  长江刀(dāo)鱼是人类的(de)一种营(yíng)养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对(duì)人体健康有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特(tè)征

  刀(dāo)鱼(yú),又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如(rú)银光闪烁,一(yī)般(bān)长约30厘(lí)米左右,雌大雄小,体形狭(xiá)长扁(biǎn)平似刀。

  据(jù)《辞海》记(jì)载:“春夏集群溯(sù)河(hé),分别(bié)到河流(liú)上(shàng)游或在河口产卵(luǎn),形(xíng)成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长(zhǎng)江下(xià)游从南(nán)京到南(nán)通的水(shuǐ)道,通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

  江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南(nán)岸,是鱼群回游的“黄金水道”,拥有的河岸线长(zhǎng)途上百里,又有(yǒu)相当规模的(de)捕捞能力,所以(yǐ),每(měi)年(nián)上市(shì)的(de)刀鱼,其(qí)产量在(zài)长江下(xià)游各县市中雄居榜首(shǒu)。

  往往春节一过(guò),渔船竞(jìng)发,渔人(rén)的兜(dōu)篓里(lǐ)就银白一片。

  旺季来临(lín)时,大街小(xiǎo)巷,只要叫卖的人一招引,围(wéi)者如堵,争(zhēng)相(xiāng)选购,称秤的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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