怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外观:不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以(yǐ)及(jí)怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太(tài)甜(tián)了怎么(me)吃，女生想吃葡萄(táo)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒(jiǔ)的。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制不(bù)同的(de)葡(pú)萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟(shú)透的葡萄，哪(nǎ)怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这(zhè)些葡萄(táo)一(yī)是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第(dì)二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能(néng)残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗(kē)清洗，再(zài)用自来水反复冲(chōng)洗，同时剔(tī)除(chú)烂葡(pú)萄。一些爱干(gàn)净的(de)人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在(zài)能(néng)漏(lòu)水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛(tán)子可以是陶(táo)瓷(cí)罐(guàn)子，也可以是(shì)玻璃瓶，但(dàn)不主(zhǔ)张用塑料容器，因为(wèi)塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反应，并产生一(yī)些(xiē)有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器双(shuāng)手洗净后，直(zhí)接捏(niē)葡萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然(rán)后放(fàng)入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄上面，葡(pú)萄(táo)和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但(dàn)是(shì)不能不放糖，因为糖是葡萄(táo)发(fā)酵的(de)重要因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保存(cún)将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小店要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要(yào)20天至(zhì)一个月左右(yòu)，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天(tiāknow过去分词是什么写，know过去分词是什么词n)左右。启封后，捞出(chū)浮(fú)在上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接(jiē)喝(hē)葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封(fēng)时间就行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别(bié)忘(wàng)盖好(hǎo)酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种有不同的(de)风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄(táo)时，果粒紧(jǐn)实，种子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般(bān)成熟度适(shì)中的(de)果穗和籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡萄(táo)果肉丰(fēng)富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质葡(pú)萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为一般来(lái)说，底葡萄是(shì)最不(bù)甜(tián)的 。

　　如(rú)果(guǒ)是甜的(de)，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般(bān)比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明(míng)葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般know过去分词是什么写，know过去分词是什么词成熟度适中的葡(pú)萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如巨(jù)峰、夏(xià)黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多(duō)而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡(pú)萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不(bù)好与(yǔ)成(chéng)熟度有关，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下面的(de)一颗往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所以在一(yī)般(bān)情(qíng)况(kuàng)下，最下面那颗是最(zuì)不甜的(de)。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面(miàn)那(nà)颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失(shī)多许多人(rén)相(xiāng)信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是(shì)最健康的(de)。

　　因为完全不加(jiā)热，其中的维生素(sù)能(néng)最(zuì)大限(xiàn)度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这种观点(diǎn)的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后(hòu)，营养素(sù)保留的(de)情况进行了测(cè)定。

　　以最容(róng)易损失的维生素(sù)C为指标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验(yàn)数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之(zhī)后，维生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维(wéi)生(shēng)素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维(wéi)生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗(kàng)氧化能力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这(zhè)是因(yīn)为果蔬(shū)中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶(méi)类，它们在细胞(bāo)中平(píng)日独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏(huài)，这些(xiē)成分就会(huì)混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需(xū)瞬间(jiān)，维生(shēng)素C就会大量(liàng)损失，有保健作用(yòng)的多酚类物质也会被(bèi)迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时(shí)去掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水果和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C和其他抗氧化物(wù)质(zhì)会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃饭的(de)时(shí)候不吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方(fāng)法是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调的熟蔬菜(cài)，在(zài)此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前(qián)，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快(kuài)速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能(néng)灭活一些酶类(lèi)，减少营(yíng)养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质(zhì)氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应尽(jǐn)量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高(gāo)纤维(wéi)小甜食，味道其实很不错。

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