芹(qín)菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下(xià)吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹(qín)菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在(zài)表面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以必须(xū)要进(jìn)行焯水，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时也可以去(qù)除(chú)表面(miàn)的泥(ní)污，吃(chī)的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的具体(tǐ)方法为首先(xiān)清洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完成焯(chāo)水，这样制(zhì)作(zuò)出(chū)来的味道就比较好吃，而且(qiě三件套是哪三件)也不(bù)会(huì)出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话(huà)不管是(shì)用生的还是熟的都是可(kě)以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食的话(huà)，可以直接用(yòng)生的(de)榨(zhà)汁，由(yóu)于生的(de)芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受(shòu)的话也(yě)可以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果(guǒ)是一(yī)样(yàng)的(de)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜(cài)虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来(lái)的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂(zá)质比(bǐ)较(jiào)多，难以下(xià)咽。

　　西(xī)芹(qín)水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来的(de)汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜(cài)汁时(shí)选(xuǎn)用西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子(zi)去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜(cài)叶(yè)中的胡萝(luó)卜(bo)素、维生(shēng)素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中个(gè)别营(yíng)养成分要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还(hái)含有三件套是哪三件维生素E,而芹菜(cài)茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常(cháng)好(hǎo)好的(de)药(yào)材蔬(shū)菜，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血三件套是哪三件(xuè)调(diào)经、镇静(jìng)等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切(qiè)段(duàn)榨汁即可，不(bù)喜欢(huān)味道(dào)的(de)还(hái)可(kě)以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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