大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜好吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎样(yàng)保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春(chūn)季时会洄(huí)游产卵(luǎn)，可捕捞出虾(xiā)籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会成(chéng)为成虾，生长(zhǎng)繁殖的速度(dù)非常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一(yī)定(dìng)要建造在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足(zú)无污染的地方。建(jiàn)造(zào)好后(hòu)还(hái)要先进行高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历消毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时(shí)可(kě)以将饵料(liào)投喂在浅水处(chù)，同时要经常巡塘，观察生(shēng)长(zhǎng)情(qíng)况，及时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充(chōng)足、无(wú)污染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡(dàn)水池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的刺，以免扎破袋(dài)子失去保鲜(xiān)，摆直(zhí)放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外面再(zài)套(tào)上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须(xū)和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还(hái)很(hěn)完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到(dào)来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜，在现实生活中，明虾的味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养也(yě)是十分丰(fēng)富，所以很多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入(rù)里面后，再在(zài)上面(miàn)铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来(lái)保持基围(wéi)虾的(de)持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微(wēi)用凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭(fàn)盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时(shí)一(yī)家三口吃的话(huà)，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的(de)话可以用大点(diǎn)的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能(néng)把虾块取出，用(yòng)保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自(zì)己(jǐ)，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻(qīng)轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个(gè)关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位(wèi)的(de)虾壳(ké)剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与空(kōng)气隔绝(jué)，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子(zi)将瓶子破开(kāi)，一瓶正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干、不串味。

　　由(高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历yóu)于虾与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉和(hé)新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大(dà)也不要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保鲜袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也容易(yì)串味，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜(xiān)虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭(fàn)店(diàn)的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用保鲜(xiān)袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保(bǎo)存，保存(cún)时间可长达(dá)一年，而(ér)且口(kǒu)感和(hé)鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保(bǎo)存时间(jiān)不宜太久，一(yī)般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹(dàn)性(xìng)了，而且虾皮会变黑(hēi)。

　　取出(chū)后用自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一(yī)只(zhǐ)一只放在(zài)塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串(chuàn)味(wèi)了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾(xiā)头(tóu)的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空气(qì)在里面，有空气就难免(miǎn)会(huì)有细(xì)菌(jūn)，把(bǎ)空(kōng)气抽(chōu)空之后细(xì)菌(jūn)的含量也会大(dà)大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在(zài)江湖(hú)或者(zhě)海(hǎi)水中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一种软体动物，主要分(fēn)布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这(zhè)完(wán)全就(jiù)是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的本质，我们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因(yīn)为两者(zhě)都是(shì)美味！我们(men)通常说的(de)贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大(dà)部分躯体，但是头部还有四肢是(shì)露在外(wài)面的，且虾的外壳是一节(jié)一(yī)节的并(bìng)不(bù)像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块(kuài)。

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