大(dà)明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢，大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜(xiān)又(yòu)好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明(míng)虾怎(zěn)么保存(cún)，大明虾(xiā)怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大(dà)明虾是(shì)淡(dàn)水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的(de)。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时会(huì)洄游产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会成为成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水(shuǐ)方便，水(shuǐ)源充足无污染的地(dì)方。建造好后还要(yào)先进行消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒(dú)。放养虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这时(shí)气候比较(jiào)适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察生长情况(kuàng)，及(jí)时(shí)调节水质(zhì)。

　　3、养虾的池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底的(de)淡水池塘或虾塘为主。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu)，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿(niào)素(sù)5公斤(jīn)培(péi)养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免(miǎn)扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子外(wài)面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的(de)码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了(le)，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一样的，可以保存到来年(nián)有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营(yíng)养也是(shì)十分丰富(fù)，所以很多人平时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面(miàn)就为大(dà)家(jiā)分享活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来(lái)，在(zài)里面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾(xiā)稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家(jiā)三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的(de)饭盒，过节日的话可以(yǐ)用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块(kuài)包好，可以在冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐。

　　 活明(míng)虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无(wú)名(míng)指(zhǐ)和小(xiǎo)指上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压(yā)住虾身，使虾肚(dù)面向自己，右手拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚(dù)中间有(yǒu)一(yī)条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体(tǐ)的第二个关节(jié)处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节(jié)，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥(ní)取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾(xiā)，右手顺着(zhe)虾身把身体部位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握虾，右(yòu)手(shǒu)把虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的(de)顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷(lěng)冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气(qì)隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前解(jiě)冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将瓶子破开，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最(zuì)主要的(de)保鲜(xiān)不(bù)易干、不串(chuàn)味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子(zi)外面(miàn)再套上(shàng)3个(gè)同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后悔辱的意思解释，悔辱的意思和拼音是什么(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候(hòu)拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候(hòu)拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以保(bǎo)存到(dào)来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒的(de)大小要(yào)合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭(fàn)店(diàn)的(de)打包盒(hé)大(dà)小(xiǎo)就(jiù)差不(bù)多，大概能装一(yī)斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜(xiān)虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保(bǎo)存，保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保(bǎo)存时间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解冻(dòng)，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就自由(yóu)发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来的(de)虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东(dōng)西多且杂，这么放就不(bù)会串味了，制作方法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃(chī)的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再(zài)用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱(悔辱的意思解释，悔辱的意思和拼音是什么xiāng)里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品(pǐn)级真(zhēn)空包装袋和包装机的话(huà)完全可(kě)以选择这(zhè)种方法！因为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空气在(zài)里(lǐ)面(miàn)，有空气就难(nán)免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之(zhī)后细菌的含量也会大大(dà)减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也(yě)会大(dà)大(dà)减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类(lèi)。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大(dà)多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等；而(ér)贝类是(shì)一种软体(tǐ)动(dòng)物，主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)海洋中(zhōng)，常(cháng)见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然(rán)这完(wán)全就是两个品种，但基(jī)于人类的本质(zhì)，我们对这(zhè)两(liǎng)样一(yī)律来(lái)着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常说(shuō)的贝类(lèi)一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然(rán)后所有(yǒu)的器(qì)官都在贝壳(ké)里，虾(xiā)则不(bù)一(yī)样(yàng)，虾的外(wài)壳会保护它大部分躯体，但是头部(bù)还(hái)有四肢是露(lù)在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳(ké)只有一大(dà)块(kuài)。

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