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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的(de)。

　　一般不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然在最大(dà)程度(dù)上保存(cún)营养物质(zhì)不(bù)被损坏(huài)，但其淀粉含量较高(gāo)，或(huò)许会影响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培(péi)过程中或许会有(yǒu)寄生虫等(děng)附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲(chōng)刷(shuā)很难将(jiāng)微生(shēng)物(wù)及农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高(gāo)温(wēn)烹煮，可在必(bì)定程度上防止上述有害物质侵入人体。

玉(yù)米(mǐ)怎(zěn)样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要要(yào)知道(dào)不同色彩的(de)玉米都对应着哪些口味(wèi)。

　　比方(fāng)白色的玉(yù)米(mǐ)一(yī)般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其(qí)他(tā)杂(zá)色(sè)的(de)玉米，都是(shì)一种(zhǒng)特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外(wài)面买玉米的(de)时(shí)分，必定要记住依照(zhào)“买(mǎi)翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来滋味(wèi)很不(bù)错。

　　假如玉米的(de)颗粒并左眉毛有一根特别长是什么意思？(bìng)不通(tōng)明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口(kǒu)感很(hěn)硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选购(gòu)玉米的(de)时(shí)分(fēn)，别忘了要(yào)挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度(dù)足(zú)够(gòu)高，吃起来的(de)口感必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉(yù)米须(xū)。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了(le)玉米的成(chéng)熟(shú)度(dù)，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口(kǒu)感都(dōu)不行(xíng)优质，并(bìng)不主(zhǔ)张(zhāng)咱(zán)们选购。

　　口(kǒu)感优质又新(xīn)鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩(cǎi)会(huì)比(bǐ)较(jiào)深(shēn)，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润，碰(pèng)见这样(yàng)的玉(yù)米，就(jiù)赶(gǎn)忙下手购买(mǎi)，错(cuò)失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在(zài)购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了(le)玉米(mǐ)粒，最终一步(bù)别忘了拿起来(lái)闻闻有(yǒu)没有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有(yǒu)两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一般(bān)来(lái)说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯(nuò)玉米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大(dà)多是(shì)一(yī)般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉(yù)米的新鲜度(dù)，看看暴(bào)露在玉米皮(pí)外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米须(xū)是干(gàn)的而且不(bù)感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如玉(yù)米柱头是(shì)黑色(sè)的(de)，这种玉米或许是老(lǎo)玉(yù)米(mǐ)。

　　咱们(men)最好买(mǎi)那种白色(sè)的玉米左眉毛有一根特别长是什么意思？须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒(lì)。

　　首(shǒu)要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越(yuè)左眉毛有一根特别长是什么意思？规(guī)整，这样(yàng)的玉米就越(yuè)甘(gān)旨。

　　看(kàn)看玉米颗(kē)粒(lì)是否现已崩(bēng)塌(tā)而且没(méi)有装满。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如你用手指捏(niē)它，你(nǐ)能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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