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玉米能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上保(bǎo)存营(yíng)养物质(zhì)不被损坏，但其(qí)淀粉含量较高，或许会(huì)影响部(bù)分人(rén)群(qún)的(de)消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉(yù)米在栽培过(guò)程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒(sǎ)农药(yào)等状况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微生物及农药残留清(qīng)洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下(xià)高温烹煮，可在必定程度(dù)上(shàng)防止上述有害物(wù)质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在(zài)买玉米的时(shí)分，首(shǒu)要(yào)要知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白色(sè)的玉米一般是糯玉(yù)米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和(hé)其他杂色的玉米，都是左眉毛有一根特别长是什么意思？一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米(mǐ)一(yī)般水分多，吃(chī)起来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米(mǐ)的颗粒并不通(tōng)明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的(de)时分(fēn)，别忘了要(yào)挑选(xuǎn)外皮完(wán)好(hǎo)的，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉(yù)米(mǐ)的(de)新鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也(yě)是证明玉米完好性的一部(bù)分(fēn)，玉米须的色彩(cǎi)证明了玉米的成熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩的玉米(mǐ)和太老(lǎo)的玉米(mǐ)口(kǒu)感都不行优质，并不(bù)主张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感优(yōu)质又(yòu)新鲜的(de)玉米，其玉米须色彩会比(bǐ)较深(shēn)，伸(shēn)手摸(mō)一(yī)摸，或许会(huì)有些湿润(rùn)，碰(pèng)见这样的(de)玉米，就赶(gǎn)忙(máng)下手(shǒu)购(gòu)买，错失这左眉毛有一根特别长是什么意思？家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻问切”这四个(gè)字也能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了(le)玉米粒，最终一步(bù)别(bié)忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又(yòu)好(hǎo)吃 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场上(shàng)有两种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多(duō)是甜玉米，而白玉米(mǐ)大多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米(mǐ)时，玉(yù)米的颗粒(lì)一般是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是糯玉米(mǐ)，而没有(yǒu)有序摆放的颗(kē)粒大(dà)多是一般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好买颗粒不规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉米的新鲜度，看(kàn)看暴(bào)露在玉(yù)米皮外面的(de)玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而(ér)且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如(rú)玉(yù)米(mǐ)柱头是黑(hēi)色的，这种玉(yù)米或许是老玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好(hǎo)买那(nà)种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会(huì)失掉(diào)水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规整(zhěng)，这样的左眉毛有一根特别长是什么意思？玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现(xiàn)已崩塌而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它(tā)，你能够把水捏(niē)出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米(mǐ)和(hé)谷(gǔ)物都倒(dào)塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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