是的，新鲜蔬菜是免税的(de)。

　　蔬(shū)菜作为初级农副产(chǎn)品是免税的(de)，可是却要分两种状况(kuàng)，一种是(shì)农业生产(chǎn)者出售的，一种流转环节商家(jiā)出(chū)售的，二(èr)者开票是(shì)不一样(yàng)的(de)。

　　农业(yè)生产者(zhě)又要区分为：1.农业合作社或农业生产型公司等(děng)安(ān)排或企业;2.个人(rén)，即(jí)农人或(huò)农业生产者(zhě)个人。

新鲜(xiān)蔬(shū)菜保存办法(生物学(xué)方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超(chāo)市的绿叶菜，商家为了保(bǎo)鲜(xiān)可能(néng)在绿(lǜ)叶菜外表喷洒一些水(shuǐ)。

　　留意此种状况下，应先(xiān)放在阴凉、枯燥、通风处把外表水分晒干(gàn)，沾水(shuǐ)蔬菜放(fàng)冰箱简单冻坏(huài)，尤其是绿叶菜(cài)。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要害便是锁水，绝大部分叶(yè)菜为喜凉蔬菜，适(shì)合在0-4°C下寄(jì)存，也(yě)即冰箱保鲜层(céng)的(de)温度。

　　放入冰箱(xiāng)前(qián)，要先去除现已糜烂和发黄的叶子(zi)，再(zài)用厨房纸包好菜的根(gēn)部，然后(hòu)用保鲜膜或保鲜(xiān)袋将菜包好，最终(zhōng)放入冷藏。

　　但(dàn)需求留意的是，不要靠近冰箱内壁寄(jì)存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红(hóng)薯、马铃薯、萝卜(bo)、莲藕(ǒu)、山药等(děng)根茎类(lèi)蔬菜(cài)，一般不(bù)需求放冰(bīng)箱，只(zhǐ)需擦干外表水(shuǐ)分后装入(rù)保鲜袋或许纸袋，再(zài)寄存在阴凉枯燥处(chù)即可，也能够给它们包(bāo)裹上一(yī)层报(bào)纸寄存在阳台避(bì)光处，切勿阳光直射，导致马铃薯(shǔ)等泛(fàn)青、长芽。

怎么保(bǎo)存新鲜蔬菜

　　蔬菜

　　蔬菜(cài)首要分为叶(yè)菜(cài)类(lèi)、根茎类(lèi)、瓜果类(lèi)、菌菇类等，一般(bān)状况下蔬菜的(de)适合贮(zhù)藏(cáng)温度为0℃—10℃，但不(bù)同种类的贮(zhù)存温(wēn)度有所(suǒ)差(chà)异。

　　叶菜类(lèi)

　　这类蔬菜简单(dān)腐烂和养分丢(diū)失。

　　绝大部(bù)分叶(yè)菜为喜凉蔬(shū)菜，适合温(wēn)度为0℃—2℃，不能(néng)低于0℃。

　更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思　需求留意的是，绿叶(yè)蔬菜有必要包(bāo)好(hǎo)放入冰箱，不要(yào)靠近(jìn)冰箱内壁，防止冻伤，贮存最(zuì)好不超越3天(tiān)。

　　根茎类

　　这类蔬菜水分(fēn)含(hán)量相对较少，更简单保(bǎo)存，如马铃薯、胡(hú)萝卜、白萝卜、洋葱(cōng)、白菜等。

　　主张整理掉外表泥土(tǔ)，掩盖保鲜膜放(fàng)在冰(bīng)箱或(huò)家里阴凉(liáng)通(tōng)风的当地，可保(bǎo)存(cún)7天左右。

　　瓜果类

　　①西(xī)红柿、茄子(zi)、青椒等，一般可在低温下贮存(cún)4—5天，西红柿(shì)最好不(bù)要放冰箱。

　　②豌豆、扁豆(dòu)等，假如外表(biǎo)有水分，比较简单腐坏，最(zuì)好风(fēng)干外表水分后放(fàng)入(rù)冰箱冷(lěng)藏。

　　③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜(guā)等喜(xǐ)温蔬菜，适合寄存在10℃左右，不(bù)能低于8℃。

　　这类蔬(shū)菜不适合放在(zài)冰箱，保质期大约在5天左右。

　　菌菇类

　　新鲜(xiān)的菌菇类保鲜期(qī)较短，在冰箱(xiāng)内(nèi)寄存(cún)大约是3—4天。

　　留意寄(jì)存前最好把(bǎ)菌菇外表(biǎo)的水分(fēn)擦干。

　　引荐几类常温下耐放的蔬菜(cài)：包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花菜(cài)、大白菜等(děng)。

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