距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅(jǐn)造(zào)成了人道主义危机，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原(yuán)材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息(xī)在(zài家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好)网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全(quán)球主(zhǔ)要(yào)碳(tàn)酸(suān)饮料生产商可能在几个(gè)月内(nèi)就(jiù)会面临(lín)阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中(zhōng)主要作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料(liào)“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添(tiān)加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨(jù)额花(huā)费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提(tí)问(wèn)常常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但(dàn)实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之(zhī)外，雀(què)巢、联(lián)合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存(cún)储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实施经济(jì)制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于(yú)国(guó)际“中(zhōng)间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可(kě)能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会(huì)从原料上游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfu家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好r）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏(sū)丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和(hé)临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么(me)被卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法(fǎ)出(chū)口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到(dào)严重影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人口的(de)11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信(xìn)息(xī)披(pī)露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售价上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年(nián)3月(yuè)底，百事可乐(lè)官方发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可乐带来了不同的(de)风味，也在(zài)影响(xiǎng)着(zhe)其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度(dù)等产糖国因(yīn)干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增加(jiā)等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组织5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材(cái)料涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季度财报。其中提(tí)到，第(dì)一季度(dù)全(quán)球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了(le)运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费(fèi)，公司预计(jì)价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们的预期(qī)是大(dà)多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事(shì)可乐(lè)、联合利华等在(zài)内的食品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个季度(dù)也都提高了价格(gé)，以应对成本上升。

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