榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么(me)挑(tiāo)比较(jiào)甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么(me)挑等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区(qū)的水(shuǐ)果(guǒ),主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)夏季食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质比较丰富,是(shì)很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能(néng)及时(shí)将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏(cáng),在冰箱冷藏室(shì)的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴(liú)莲外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲基部(bù)较大，方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则(zé)榴莲还未成(chéng)熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以(yǐ)食用，若(ruò)是很难(nán)靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说明榴莲还未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是(shì)否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲(lián)较生，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较(jiào)小的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这(zhè)样的(de)榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气(qì)味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了(le)，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可(kě)以为人(rén)体提供(gōng)大量的(de)营养元素，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不会(huì)挑(tiāo)选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴(liú)莲也是(shì)需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好是选择个(gè)头比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比较多(duō)，而(ér)且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口(kǒu)感相(xiāng)对起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色(sè)的，这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意味着榴(liú)莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断(duàn)！选两根(gēn)相邻(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲(lián)肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的(de)地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在选择的(de)时(shí)候需(xū)要(yào)注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变(biàn)质的(de)现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻(wén成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区)气味：要是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就(jiù)最好不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才(cái)能又(yòu)甜(tián)又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟(shú)的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)大小和外观颜色(sè)，也(yě)能识别榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区从外壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较(jiào)多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认(rèn)为，自(zì)然开口(kǒu)的(de)榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种方法，则(zé)要(yào)注(zhù)意(yì)辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲，都(dōu)会比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就(jiù)容(róng)易受到污(wū)染，也容(róng)易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽快(kuài)享用，不要再长时间(jiān)放(fàng)置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看(kàn)外(wài)观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的(de)多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较(jiào)好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多(duō)为又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且(qiě)品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴(liú)莲(lián)轻(qīng)轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能(néng)去胃(wèi)寒(hán)，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看它(tā)的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了(le)。

　　 3、用手往(wǎng)下(xià)按(àn)榴莲的皮，有弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不(bù)动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得(dé)多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果(guǒ)肉放到成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的(de)口子(zi)掰开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃(chī)也要选择(zé)那些(xiē)黄色区域比较大的(de)榴莲(lián)）首先(xiān)是用刀在榴莲的(de)尾端切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就(jiù)能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴(liú)莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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