新鲜松(sōng)茸的(de)存(cún)放方法和吃(chī)法？冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)鲜的(de)。关(guān)于新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和(hé)吃(chī)法，新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和时间，新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法视频，新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法(fǎ)有(yǒu)哪些，新鲜松茸(rōng)如何存放(fàng)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可(kě)以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸(rōng)一般(bān)可以泡(pào)水(shuǐ)喝。将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)浸泡(pào)在水中(zhōng)可以增强人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松茸含有人体(tǐ)所需的各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许多营养(yǎng)物质(zhì)会溶解在(zài)水中，饮用松茸(rōng)水能(néng)更好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最有营养的(de)蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸(suān)、多种必需微(wēi)量(liàng)元素(sù)和49种(zhǒng)活性营(yíng)养素，浸泡在水中的(de)松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体(tǐ)有(yǒu)益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进(jìn)行保存，但一定不能密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响松茸(rōng)的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干(gàn)湿分储的保鲜(xiān)空间(jiān)，松茸可(kě)以放进干的(de)地方(fāng)，这(zhè)样更容易隔离其它食材(cái)的影(yǐng)响，对(duì)松茸更好。

　　将松(sōng)茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干(gàn)的(de)食物可以保(bǎo)存更(gèng)长(zhǎng)的(de)时间，口感变化(huà)也不会很大，所以完全可以将松(sōng)茸切成片状，然后(hòu)晒干储存，这样只要不受潮，就可(kě)以长时间的(d临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2e)储存。

　　但在食用时时用水泡开后，会(huì)影响松茸的品质(zhì)，最主要的就(jiù)是香气肯定(dìng)有所流失(shī)，但营养还是(shì)极(jí)其丰富(fù)的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途运输，只需(xū)要在运输之(zhī)前(qián)将松茸冰冻处(chù)理(lǐ)，取新(xīn)鲜的(de)松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调(diào)在零(líng)下10度左右进行(xíng)急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运输。

新(xīn)鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和豆腐片一(yī)起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按自(zì)己(jǐ)喜欢的方(fāng)式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶(píng)装鲍汁，即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将(临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大临平职高有哪些专业是大专，临平职高有哪些专业是大专3十2专3十2jiāng)鲜松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即(jí)可(kě)使(shǐ)用(yòng)，可根据自(zì)己的需要(yào)准(zhǔn)备酱油和盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成熟(shú)，将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋(cù)调(diào)味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放入(rù)加热(rè)后的黄油中煎制(zhì)。

　　待松茸(rōng)充分飘香后，加(jiā)入(rù)精(jīng)盐(yán)即可食用，有条件的可(kě)以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄(huáng)油的松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零(líng)下1.5度(dù)-2度(dù)之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约能(néng)保存3天左右;而在(zài)东北(běi)地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜(xiān)期(qī)延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那(nà)只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸一个个用(yòng)吸水纸或者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分(fēn)散隔开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可(kě)以保(bǎo)存(cún)一周(zhōu)左右的时间，如果还(hái)想(xiǎng)保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥(lì)出，放(fàng)在一个(gè)容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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