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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和(hé)降(jiàng)低(dī)血压的(de)功效(xiào)与作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大量的不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)，能(néng)够把人体内(nèi)多余(yú)的(de)脂肪分解掉，当作废物(wù)排出身体之(zhī)外，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次(cì)黍米(mǐ)里面含有非常多(duō)的(de)微量元(yuán)素(sù)和(hé)钾元(yuán)素，而且还(hái)有很多其(qí)他的营养(3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米yǎng)物质，具有降血压和治(zhì)疗贫血的功(gōng)效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一种(zhǒng)物质， 大黄米别名是(shì)软黄米、黍(shǔ)米，经常(cháng)被磨成面(miàn)粉，制作(zuò)各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生(shēng)素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶舌(shé)长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚(yà)油酸(suān)、异(yì)亚(yà)油酸(suān)等，均(jūn)有利(lì3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米)于生长发(fā)育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含(hán)有多种米、麦中所缺(quē)乏的(de)氨基酸(suān)，对调补机体代(dài)谢(xiè)十分重要(yào)。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍(shǔ)）去皮加工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长，多分布于印(yìn)度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农作物(wù)，含(hán)有的人体必需的八种氨(ān)基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米(mǐ)和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约4～5毫(háo)米；颖(yǐng)纸质。

　　无(wú)毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖或(huò)锥尖，具(jù)5～7脉(mài)，第二颖与小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色(sè)或褐色，性粘(zhān)或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以(yǐ)秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者(zhě)为黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛，散穗(suì)，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰(fēng)富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高(gāo)含(hán)钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的(de)含量均(jūn)较(jiào)大米(mǐ)丰富。

　　以上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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