生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生(shēng)菜(cài)两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的好(hǎo)，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的(de)，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日子(zi)中(zhōng)常见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生菜有优(yōu)点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利(lì)用率，也能够保(bǎo)存(cún)生菜的杰出口感(gǎn)，可(kě)是也或许(xǔ)引发(fā)急性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的(de)成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的(de)生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无(wú)虫(chóng)灾，无(wú)病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类(lèi)化学物质。

挑选生菜(cài)的好办(bàn)法(fǎ) 有什(shén)么(me)挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形(xíng)状挑选，在(zài)保证叶片较大的(de)情(qíng)况下，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意(yì)调查(chá)叶(yè)片的厚(hòu)度(dù)，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的(de)。

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　　 3、依据色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时(shí)间后，生菜的色彩就(jiù)会变(biàn)成青(qīng)黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色彩为(仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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