距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏(sū)丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成了(le)人道(dào)主义危机(jī)，也意外地(dì)让全球(qiú)碳酸饮料(liào)制(zhì)造商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳酸(suān)饮(yǐn)料将(jiāng)面临断(duàn)供风险。

　　据红星华大基因是国企吗新闻5月24日(rì)报(bào)道，因原材料问题供应不(bù)稳定(dìng)，可(kě)口可乐系(xì)列产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在网络上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球(qiú)主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食(shí)品(pǐn)工业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事(shì)这样(yàng)体量(liàng)的(de)公司，更换添加(jiā)剂意(yì)味(wèi)着配(pèi)方和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造(zào)生产(chǎn)线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配方的(de)更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常(cháng)会引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购产品的关(guān)键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国(guó)超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌(pái)的产品(pǐn)中也要(yào)添加(jiā)阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士(shì)表示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储(chǔ)量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中非(fēi)、乍(zhà)得、南苏(sū)丹(dān)接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿拉伯华大基因是国企吗胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组织快(kuài)速支(zhī)援部(bù)队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国(guó)家层面，如(rú)果苏丹正在(华大基因是国企吗zài)进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官方调价(jià)信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时(shí)间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售(shòu)价上(shàng)调，其(qí)中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐(lè)官(guān)方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风(fēng)味(wèi)，也在(zài)影响着其成(chéng)本价(jià)格(gé)。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下(xià)调产量预测或(huò)实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导(dǎo)致(zhì)甘蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增加等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈现持续(xù)快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发(fā)布(bù)了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第(dì)一季度全球价格平(píng)均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁(cái)兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和(hé)运费，公(gōng)司预计(jì)价格(gé)上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也(yě)都(dōu)提(tí)高了(le)价(jià)格，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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