辣椒怎么风干(gàn)保存？清洗辣椒，然后把它(tā)烘(hōng)干的。

　　关(guān)于辣椒怎么风干保存(cún)以及晒干辣(là)椒怎样晒才好，辣椒怎(zěn)么风干保存时(shí)间长，辣椒怎么风干(gàn)保存不会坏，辣(là)椒怎么风干保存不变色，辣椒如何风干储存等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案(àn)：

辣椒(jiāo)是酸性(xìng)还(hái)是碱性

　　辣椒(jiāo)是碱性的。

　　辣(là)椒测试偏碱性。辣椒是热碱(jiǎn)性食(shí)物。对于老(lǎo)人(rén)来(lái)说(shuō)，最好不要(yào)多吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于热性食物(wù)，孕妇不能多食用，以免导致便秘。辣椒的优(yōu)点，可降低人身体中的(de)酸含(hán)量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆(dòu)类(lèi)、豆制(zhì)品、坚果类、谷物类、蛋、饮(yǐn)料(liào)等。

辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存

　　1、清(qīng)洗辣(là)椒，然后把它烘干。

　　用冷自(zì)来(lái)水冲洗(x无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思ǐ)辣椒(jiāo)，仔细洗去污垢和其(qí)它(tā)碎(suì)屑。

　　挑出被(bèi)压(yā)坏或烂掉(diào)的辣椒(jiāo)，它(tā)们无法长时(shí)间存放(fàng)。

　　用纸巾(jīn)把(bǎ)辣椒拍干，才继续(xù)下一个步(bù)骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴上手套保护双(shuāng)手。

　　辣椒含(hán)有辣(là)椒素(sù)，沾在(zài)皮(pí)肤(fū)上会产(chǎn)生灼痛感(gǎn)。

　　处理辣(là)椒后，特别(bié)注(zhù)意(yì)不要用手触(chù)碰眼睛或(huò)鼻(bí)子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁架(jià)上。

　　你可以用(yòng)凉架，或其它底部通风的架(jià)子。

　　尽量(liàng)不要用底部(bù)坚(jiān)固(gù)的烤盘或(huò)托盘，因为它们不通风，辣无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思椒比较(jiào)难均(jūn)匀(yún)地风干(gàn)。

　　把铁架放在(zài)照到(dào)阳光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨房窗台是个不错的地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线(xiàn)把辣椒(jiāo)穿成(chéng)串，然(rán)后(hòu)挂起来。

　　这个(gè)方法简单，而且具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后(hòu)，你(nǐ)可以继(jì)续挂(guà)着它(tā)们，或是收起来，供日后使用。

　　做(zuò)法如下：把一根粗长线(xiàn)或钓鱼线(xiàn)穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方的(de)位置，穿过辣椒，一直重(zhòng)复这个步骤，直(zhí)到将所(suǒ)有辣椒(jiāo)串好。

　　把它们挂在屋里通风良(liáng)好、照(zhào)到阳光的地方。

　　等待3周到1个(gè)月(yuè)，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉快速烘干辣(là)椒(jiāo)。

　　如(rú)果你(nǐ)赶时间，不想等待(dài)辣椒自然风干，不妨使用这个方(fāng)法。

　　比起完整地保存辣椒(jiāo)，把辣椒切片能让它们更快、更(gèng)均匀地变干。

　　遵循(xún)以(yǐ)下简单步骤：将干净(jìng)的(de)辣椒(jiāo)对半直切(qiè)。

　　把它们铺排在烤盘上，辣(là)椒籽朝上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度(dù)）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也可以用(yòng)食(shí)物脱水机，让辣椒迅(xùn)速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思