生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出水快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的(de)时分能(néng)够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻(kè)以及生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻(kè)，生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱(ěr)茶是能够一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南(nán)普(pǔ)洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶类(lèi)，同一产地，同一材(cái)料制造，却能发生两种不同的茶(chá)叶(yè)口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的(de)茶友都理解(jiě),生茶熟茶(chá)是两种彻底(dǐ)不同(tóng)的香气,而茶叶(yè)又(yòu)是(shì)吸味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并寄存,是会在(zài)香气上有必定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶是质(zhì)量风格天壤(rǎng)之(zhī)别的两(liǎng)种茶品(pǐn),应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶(chá)凉点再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健(jiàn)功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选(xuǎn)择(zé)泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求的用(yòng)具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首(shǒu)要起温(wēn)壶温杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶当心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶(chá)具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实(shí)际状况把握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒左右(yòu)，出(chū)茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上(shàng)，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入(rù)公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味(wèi)十(shí)足(zú)，所(suǒ)以(yǐ)夏天(tiān)的时分能(néng)够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些(xiē)，散(sàn)茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的(de)人(rén)员须以最平缓、最天(tiān)然的心态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二(èr)人得趣、三个(gè)得(dé)味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人(rén)无(wú)任何环境及附加的外(wài)在要素(sù)影响(xiǎng)，故可泡出最佳(jiā)茶质供自(zì)我品茗享用……而(ér)一些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安(ān)静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶(chá)量失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着(zhe)他的(de)心(xīn)境改(gǎi)动而改动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自己(jǐ)的心(xīn)境是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往(wǎng)常心态下，选择最(zuì)适合(hé)的器(qì)皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量(liàng)适(shì)合不改动(dòng)的状况下把握(wò)水温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可(kě)依个(gè)人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心(xīn)态(tài)泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才(cái)的传(chuán)统文明(míng)，特(tè)别是久经(jīng)干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播至今(jīn)且又(yòu)到(dào)达(dá)巅峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明的精力享(xiǎng)用就(jiù)应该在高雅的环境(jìng)中进行(xíng)的，品茗之境(jìng)须和其文明氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道(dào)，一(yī)般是不(bù)相(xiāng)同(tóng)的’)，领会普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留(liú)意的事(shì)项

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)冲(chōng)泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这样水中的(de)氧气过少会(huì)影响茶叶的(de)活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的选择(zé)：最(zuì)好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶。

　　如(rú)没有这(zhè)些水，凡契合国(guó)家规(guī)定饮用水目标(biāo)的(de)也可(kě)用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡置(zhì)茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多少而(ér)定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用(yòng)大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投茶量上可(kě)相对(duì)略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在(zài)泡(pào)这(zhè)类茶(chá)的时分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够用(yòng)紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用(yòng)，也(yě)能够喝的时分在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了(le)能够(gòu)稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口感而定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的(de)还(hái)可(kě)依(yī)据水温文冲泡(pào)次数(shù)而定(dìng)，水温太高(gāo)，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边(biān)则可跟着冲泡(pào)次数的(de)添加(jiā)而(ér)延(yán)伸(shēn)冲泡的时(shí)刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正确(承蒙不弃,余生尽予什么意思，承蒙不弃,余生尽予的意思què)的普洱熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一(yī)种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般(bān)的(de)生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁(jié)净物和异(yì)物洗去，才(cái)干(gàn)充沛(pèi)释(shì)放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶(chá)8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还(hái)具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度(dù)的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合(hé)运用大一点(diǎn)的(de)茶(chá)具以更好的表(biǎo)现出普洱茶的(de)色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫(zǐ)砂壶(hú)的透(tòu)气*和(hé)保温*也可(kě)作为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻(bō)璃杯最好，初学者最好选用玻璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来(lái)冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲(chōng)泡(pào)办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是(shì)用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这两样东(dōng)西还能够用能够当壶(hú)又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太长，一般是(shì)经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶不会发霉(méi)，尽(jǐn)管转化(huà)较为缓慢(màn)，但能(néng)坚持(chí)普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指(zhǐ)茶商为(wèi)了获(huò)取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度(dù)太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把枯燥茶(chá)叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求贮放(fàng)环境(jìng)清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味(wèi)便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传(chuán)统包(bāo)装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味(wèi)以(yǐ)保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改(gǎi)用(yòng)较低(dī)残次量(liàng)的(de)塑料(liào)纸重包(bāo)，时(shí)刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接(jiē)损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓(cāng)储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于正常醇(chún)化(huà)的(de)外部环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)怎(zěn)么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正(zhèng)常。

　　外表有霉花(huā)，霉(méi)点的(de)普洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔(tī)透(tòu)是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香(xiāng)味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程(chéng)中，多(duō)种化学成分在微生物和酶的(de)效果下，构(gòu)成(chéng)的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最高境地也便(biàn)是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味(wèi)，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味(wèi)道要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后(hòu)舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生(shēng)理期(qī)降临不(bù)适合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉(diào)不(bù)少(shǎo)体内的(de)铁质(zhì)，若仍是(shì)习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补血药(yào)中的铁(tiě)结石发生沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血排(pái)放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心(xīn)脏(zàng)负荷加重，导致妊娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间喝普洱茶(chá)，会(huì)构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力(lì)不行，促(cù)进(jìn)产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的(de)产妇也不(bù)宜喝太多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜(mó)吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响(xiǎng)幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四：更年期(qī)不适合饮(yǐn)用普(pǔ)洱茶

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠好(hǎo)睡觉质量差等(děng)现象，若再(zài)喝太多(duō)普(pǔ)洱茶更会(huì)加重(zhòng)这(zhè)些症状。

　　 　　喝(hē)普洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘油(yóu)三(sān)脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的(de)上升，并能促(cù)进脂类化(huà)合物从粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重要(yào)效果。

　　肥(féi)胖病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成(chéng)效(xiào)是(shì)因为(wèi)茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止胆固(gù)醇的消化(huà)和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指下降血(xuè)液(yè)中胆(dǎn)固醇的含量，防治(zhì)高血脂(zhī)(或(huò)称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普洱(ěr)茶的(de)瘦(shòu)身效果相同对降脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多(duō)酚不只能去脂肪并且还具有(yǒu)显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集(jí)及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称冠状动脉粥样硬化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防治冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶(chá)的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的(de)加重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉供(gōng)血缺(quē)乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中(zhōng)的儿(ér)茶素以(yǐ)及茶(chá)多(duō)本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧化构成的(de)茶色素，经动物(wù)体(tǐ)外试验均提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等(děng)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指收(shōu)缩压(yā)或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不光(guāng)导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等(děng)都是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细(xì)血(xuè)管的功用(yòng)及儿茶(chá)素(sù)类化(huà)全物和茶黄(huáng)素对血管(guǎn)严重素I转化的活性显着按(àn)捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素(sù)E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只(zhǐ)需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含(hán)茶多(duō)酚，其抗(kàng)氧化的(de)效(xiào)果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普洱茶(chá)的(de)氨基酸和微量元素等也有必定的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防(fáng)备科学院曾(céng)对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外(wài)的(de)科学试验、很多(duō)数据的显现必定了普洱茶(chá)的(de)抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌(ái)性亚硝(xiāo)基化(huà)合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多(duō)酚类化合物(wù)和儿(ér)茶素物质某些(xiē)能活化导致癌特(tè)的酶系，面具(jù)还可(kě)直接和亲电子终究(jiū)致(zhì)癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动(dòng)其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原(yuán)致癌基因的(de)引发和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明(míng)饮普洱茶(chá)都的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的(de)化学成(chéng)人还能够(gòu)使(shǐ)一个在开(kāi)展癌(ái)症(zhèng)进程中(zhōng)的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱茶的抗癌(ái)才(cái)能要比科学家猜测(cè)的还要强并愈(yù)加(jiā)多(duō)样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加消化道的活(huó)动，因此就(jiù)有助于(yú)食(shí)物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因(yīn)为肝脏在酒精水解进程中需(xū)求(qiú)维生素(sù)C效(xiào)果催(cuī)化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精(jīng)而处于(yú)状况的大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因此起(qǐ)到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏(zàng)的微血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水(shuǐ)的(de)再(zài)吸收(shōu)等机制，然后起到显着(zhe)的利尿效果。

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