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人参果可以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)吗

  人参果(guǒ)是可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜的。

  参果可以放在冰箱里保存。人参果(guǒ)要单(dān)独存放在(zài)冰箱(xiāng),一(yī)般冰箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这样的温(wēn)度不利于细(xì)菌(jūn)、微生物的繁(fán)殖(zhí),

  也能减缓人(rén)参果(guǒ)的成熟速度,延长食物的保鲜期,人参果在(zài)冰(bīng)箱的保(bǎo)鲜(xiān)期大约在一(yī)个月左右,做好能(néng)在这个时间内把它吃完。

人参(cān)果怎么挑脆甜(tián)的

  1、根据人参果的外(wài)形(xíng)挑选。

  市(shì)面(miàn)上很(hěn)多人参果的果形(xíng)都像个弥勒佛似的,这种(zhǒng)人参(cān)果其(qí)实(shí)并(bìng)不正宗。

  一般来说(shuō),真正(zhèng)的人参果其(qí)形状(zhuàng)很(hěn)像是(shì)心脏型(xíng)的,或者椭圆形的。

  如果你买人参果看到的是(shì)一些奇形怪(guài)状的话,千万(wàn)不要买了,以免会上(shàng)当受(shòu)骗。

  2、根据人参果的表皮来选(xuǎn)择。

  如果想要吃到的(de)是成熟的人参果,那么(me)其表(biǎo)皮应当是呈(chéng)金黄(huáng)色的,当(dāng)然很(hěn)多成熟的(de)人(rén)参果(guǒ)还带有(yǒu)紫色的条纹。

  如果买(mǎi)到的(de)是这类型的人参果(guǒ),那(nà)么不仅(jǐn)果(guǒ)肉清(qīng)爽多汁,而且口感(gǎn)也很好哟。

  3、根据人参(cān)果所呈现的色泽(zé)来选择。

  如果发现拿在手里的人参果(guǒ),其色(sè)泽非常的(de)鲜亮(liàng),而(ér)且表皮也十分的光滑,摸(mō)起来没有什(shén)么干瘪、褶皱的(de)话,这类(lèi)型的人(rén)参(cān)果质(zhì)地(dì)上乘,是很值(zhí)得(dé)购买的。

怎么挑人(rén)参果好吃

  人参果(guǒ),原名叫(jiào)香瓜(guā)茄,又名长寿果、凤(fèng)果,原(yuán)产自南美洲(zhōu)的安第斯(sī)山,引进中(zhōng)国后,根据我们的神(shén)话(huà)给它取了“人参(cān)果”这(zhè)一名字。

  人参果中(zhōng)含有硒和(hé)钴(gǔ)等18种人(rén)体必需的微量元素(sù),同时脂肪含量和糖含量都不高,可以说(shuō)是营养价值很高的(de)一种水(shuǐ)果。

  人参果吃(chī)起来也是清香(xiāng)美(měi)味,脆(cuì)嫩(nèn)多汁,因此受到不少(shǎo)朋友的喜欢。

  人参(cān)果(guǒ)好归好(hǎo),但是怎么挑人参果,很多朋友却并不晓得。

  下(xià)面,就(jiù)和大家具体说(shuō)说(shuō)人参果的挑选方(fāng)法。

  挑(tiāo)人参果的形状

  市面上卖的(de)人参果里(lǐ),大致可以分为两种形(xíng)状,一种是圆形的,还有一种是长形的。

  圆形的(de)人参果(guǒ),外表偏正圆形,颜色偏黄色,果肉中水分(fēn)含量充足(zú),吃(chī)起来嫩(nèn)爽多(duō)汁(zhī),口感比较(jiào)甜;长形(xíng)的人参(cān)果(guǒ),外形偏细长状,颜(yán)色偏白色或(huò)者(zhě)白(bái)紫色(sè),果(guǒ)肉中水(shuǐ)分含量略少,吃起来有点沙,口感也(yě)比较(jiào)淡,甚至还会有(yǒu)股(gǔ)鱼腥(xīng)味,因此没有圆形的(de)人参果好吃。

  一句话总结,挑人参(cān)果时,记得看下形状,优选圆形的人(rén)参(cān)果,味道比长(zhǎng)形的人参(cān)果更加甘甜。

  挑人参果的表皮

  成熟(shú)后的人参果(guǒ),表皮(pí)为金(jīn)黄(huáng)色,看(kàn)上去也比较光(guāng)滑(huá),上面(miàn)还带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹,色泽比较鲜(xiān)亮,这样的人参(cān)果,通常汁多肉甜,口感非常(cháng)好;如果人参果表皮看上去没有(yǒu)光泽感,比(bǐ)较黯淡,或者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象(xiàng),说明已经熟过了,或者放很(hěn)久了(le),口感通常不(bù)太好,吃起来可能还(hái)有一(yī)股涩(sè)涩的味道(dào)。

  一句话(huà)总(zǒng)结,挑人参果时(shí),记得看下果皮的颜色和状态,优选表皮(pí)为金(jīn)黄色(sè),带有(yǒu)光(guāng)泽感的人参(cā位卑未敢忘忧国,什么意思,位卑未敢忘忧国下一句怎么念n)果,这(zhè)样的人参果,味道(dào)通常比较甜。

  挑人参果的重量

  挑人参果(guǒ)的时(shí)候(hòu),我(wǒ)们还(hái)需要对比(bǐ)下重量(liàng)。

  如(rú)果是(shì)个(gè)头(tóu)差不多大(dà)小的人参果,可以放在(zài)手里掂一(yī)掂(diān)重量,掂起来重(zhòng)的,说明果实(shí)里面的水分(fēn)充足,状态还(hái)比较新鲜,吃起来汁(zhī)水也更(gèng)丰富(fù);掂(diān)起来很轻的,说明放(fàng)很久了,果实中的水分已(yǐ)经(jīng)流失(shī)得差不(bù)多了,既不新鲜(xiān),吃起来口感也不好。

  一句话总结,挑人参果时,记得(dé)掂下重量,优选掂起(qǐ)来(lái)重(zhòng)的人(rén)参果,说明(míng)果肉中水分含(hán)量充足(zú),吃起来汁水也会更多。

  挑人参果(guǒ)的(de)气味(wèi)

  新鲜(xiān)的(de)人参果(guǒ),闻起来有一股淡淡的果香(xiāng)味,感觉比较(jiào)清雅(yǎ);如果闻不出气味,或者闻起来(lái)有一股(gǔ)腐败变质的气(qì)味(wèi),说(shuō)明里面的果肉(ròu)可能已(yǐ)经开始腐(fǔ)烂了,这样的人参果(guǒ)就不(bù)要买(mǎi)了。

  一句话总结,挑人参果时,记得闻下(xià)气味,优(yōu)选闻起(qǐ)来有自然(rán)果(guǒ)香味的人参果。

  结语

  挑(tiāo)人参(cān)果时,大家只需记得“4挑”法(fǎ)则,从(cóng)形状、表皮、重量(liàng)和气味这(zhè)四个方面,来(lái)挑选人参果(guǒ位卑未敢忘忧国,什么意思,位卑未敢忘忧国下一句怎么念),优(yōu)选形状偏(piān)圆、表皮偏黄(huáng)、重量偏重、气味自然(rán)的人参果(guǒ),这(zhè)样的人参果(guǒ)通常比(bǐ)较(jiào)新鲜,吃(chī)起来口感也更好。

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