白酒泡猕(mí)猴桃(táo)保(bǎo)质期能(néng)有几年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴(hóu)桃的(de)保质期约为(wèi)2年。

　　不过(guò)其保质(zhì)期要参(cān)考酿造工艺和环境(jìng)，以及(jí)保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜(bo)素和(hé)微(wēi)量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的(de)一种，色泽明布洛芬一天最多吃几次，布洛芬一天最大剂量是多少亮透明(míng)，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营养成分和功效(xiào)都远高于(yú)现在的(de)葡萄酒(jiǔ)，只是人们(men)接受葡(pú)萄酒的历史更(gèng)长而(ér)已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透(tòu)明(míng)，微黄带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采用优质(zhì)野生鲜(xiān)果(guǒ)，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微(wēi)生物发酵—榨(zhà)汁—提纯(chún)—二次发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝不添加任何工业(yè)制剂和色素(sù)，是真(zhēn)正意义上的(de)纯天然(rán)酒品(pǐn)，既(jì)保存了猕猴桃(táo)鲜(xiān)果(guǒ)的果香，又延续了猕猴(hóu)桃(táo)的(de)营养，口感纯(chún)正(zhèng)，酒(jiǔ)色(sè)琥珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品(pǐn)质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存(cún)放时(shí)间一(yī)般(bān)在两(liǎng)年左右(yòu)，不过是要根据(jù)不同的酿(niàng)造工艺(yì)和环(huán)境(jìng)来进(jìn)行决定的(de)，对于(yú)一些有细(xì)菌侵入(rù)的猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到十分(fēn)酸，而(ér)且(qiě)有异味的存(cún)在，这样的猕(mí)猴(hóu)桃是变质的危险(xiǎn)，所以，它与(yǔ)白酒的保存方法和(hé)保存日期完全不(bù)同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒(jiǔ)在进(jìn)行酿制时一(yī)定要经过(guò)消(xiāo)毒处理(lǐ)，这样(yàng)才能够延长它的保质期。

自制(zhì)猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发(fā)酵(jiào)时(shí)间是(shì)越(yuè)久越好(hǎo)，时(shí)间(jiān)越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖(táng)哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的过程中(zhōng)酒(jiǔ)味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适当加一些酵母，虽(suī)然说猕(mí)猴桃(táo)本身含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是含量比较少(shǎo)，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌可以发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的过程中要注意与空气隔(gé)绝，否(fǒu)则容易变(biàn)质。

　　但要注意(yì)盛装猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的容器最好有(yǒu)一个排(pái)气(qì)口，避免发酵过程中产(chǎn)生大量(liàng)的气体，导(dǎo)致(zhì)罐内压力过大(dà)而(ér)爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的地方最(zuì)好是阴凉(liáng)干燥(zào)处，不能阳光(guāng)直射，否则会造(zào)成发酵不(bù)均或(huò)产生霉(méi)菌。

　　一般(bān)情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成(chéng)水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没(méi)有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都转化(huà)为酒(jiǔ)份了），这(zhè)时就要注意(yì)将酒渣分(fēn)离出来，剩下的酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃(lí)或者(zhě)陶瓷材质的，容(róng)量不需要太大，刚好能够酿制的(de)猕猴(hóu)桃量刚好能(néng)达(dá)到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最好(hǎo)。

　　容器事(shì)先一(yī)定(dìng)要(yào)清洗感觉并(bìng)消毒(dú)，倒置晾干后才可(kě)使用。

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