大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹(xiè)它都是会(huì)有(yǒu)公母区分的，那么(me)大闸蟹是(shì)买公的比(bǐ)较好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有什(shén)么地(dì)方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)

　　大闸蟹公(gōng)的还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据(jù)自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自(zì)身喜(xǐ)好(hǎo)进行选(xuǎn)择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那(nà)么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(sh哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读ì)大闸蟹的主要(yào)呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑(hēi)色的哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹(xiè)的(de)排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色(sè)东(dōng)西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装，是最寒的东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的(de)，因(yīn)为含有(yǒu)很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质及微量元(yuán)素,对(duì)身体有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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