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燕窝可以(yǐ)冰(bīng)着(zhe)吃吗

　　燕(yàn)窝(wō)是不可(kě)以冰着(zhe)吃的。

　　燕窝通常不(bù)可以冷冻，否则有可(kě)能会使药效(xiào)大大降低，还有可能会影(yǐng)响口感，不利于服用，建议将燕窝(wō)冷藏，或者放在阴凉、干燥处(chù)存放(fàng)。

　　在吃燕窝的同时需要注意保存，应避免将燕窝冷冻保存。因为燕窝本身就属(shǔ)于滋补类中药(yào)材，若冷冻存放，可(kě)能会(huì)由于低温(wēn)，

　　有(yǒu)可(kě)能会发生蛋白质变性的情况，从而失(shī)去药用价值，达不到治疗疾病作用。此外，燕窝(wō)经过冷冻再解冻后外观不如现(xiàn)发(fā)燕窝有弹性(xìng)，而且冷冻(dòng)后(hòu)经(jīng)高温解冻，流失(shī)的营(yíng)养也比较(jiào)多，降低(dī)了食(shí)用价值。所以，燕(yàn)窝不可以冷(lěng)冻(dòng)。

溯(sù)源(yuán)燕窝(wō)和非溯(sù)源燕窝区别在哪

　　1、溯源(yuán)和非(fēi)溯源燕(yàn)窝的直观差别是一张带有溯源(yuán)码的标(biāo)签,要获得这张标签,溯(sù)源燕窝必须满足以下(xià)条件:产(chǎn)燕窝的燕屋和加工工(gōng)厂必须在(zài)原产(chǎn)地政府和中国相关(guān)部门备案,获得资质,接受监管,同时(shí)没批燕窝(wō)在发出和到达都必须接受一系(xì)列(liè)的取样(yàng),检疫,备样的手(shǒu)续。

　　2、样(yàng)品检(jiǎn)查合格后才可以贴标销售,因此(cǐ)溯源燕窝的(de)好体(tǐ)现在安全上(shàng)。

什么是(shì)溯源燕窝？

　　溯(sù)源燕窝(wō)就是(shì)有燕窝原产地和(hé)中国(guó)质检局两(liǎng)国检(jiǎn)疫审批(pī)合(hé)法(fǎ)合(hé)规出口的燕。

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