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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是不(bù)可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富(fù)的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并(bìng)不(bù)能(néng)结合，但饮(yǐn)酒后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的(de)缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃(wèi)黏(nián)膜(mó)有(yǒu)直接的(de)刺激损伤作(zuò)用，喝(hē)牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可(kě)以(yǐ)将包(bāo)装(zhuāng)牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过50度(dù)的温水中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质(zhì)失去活(huó)性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分(fēn)发生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当(dāng)，利(lì)于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白(bái)质主要是含(hán)磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在95%以上，而且含有大量的脂溶(róng)赓续前行是什么意思，赓续前进的意思性维生(shēng)素。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖是(shì)半乳糖和(hé)乳糖，是最(zuì)容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶(róng)解状态的(de)，而且各(gè)种矿物(wù)质(zhì)的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适(shì)，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市场选购(gòu)外，还要看(kàn)看包装是(shì)否完好无(wú)损，标签内容(róng)是否(fǒu)赓续前行是什么意思，赓续前进的意思齐全(quán)，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可(kě)能存(cún)在变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将赓续前行是什么意思，赓续前进的意思(jiāng)包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热气即(jí)可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或者将(jiāng)盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉内，加(jiā)热两分钟即可。

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