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新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)可以泡水(shuǐ)喝吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可(kě)以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可(kě)以增(zēng)强人(rén)体免疫力(lì)，因为(wèi)松(sōng)茸含有人(rén)体(tǐ)所需(xū)的各(gè)种营养素，松(sōng)茸(rōng)在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶(róng)解(jiě)在水中，饮用(yòng)松茸水能更好(hǎo)地吸收松茸的(de)各(gè)种营(yíng)养(yǎng)成分。

　　松茸是(shì)最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸、多种(zhǒng)必需微量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的(de)营养成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完全可(kě)以放到冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空间里进行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松(sōng)茸的口感(gǎn)。

　　现在(zài)有的冰(bīng)箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的地(dì)方，这样(yàng)更容易隔离(lí)其它(tā)食材的影响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物(wù)可以保存(cún)更(gèng)长的(de)时(shí)间，口(kǒu)感变化(huà)也不会很(hěn)大，所以完全可以将松茸切成片状，然(rán)后晒干储(chǔ)存，这样(yàng)只要(yào)不受潮，就可以长时间(jiān)的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后，会影响松茸的品质，最(zuì)主要的(de)就是香气肯定有所(suǒ)流失，但营(yíng)养还是(shì)极其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的(de)松(sōng)茸也能长途运(yùn)输，只需要在运(yùn)输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱冰冻层中，温(wēn)度调在零下10度左右(yòu)进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持新鲜，也适合长途运(yùn)输。

新(xīn)鲜的松茸有哪(nǎ)些美(měi)味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么(me)保存(cún)？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐(fǔ)

　　 团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食(shí)用。

　　也可(kě)按自(zì)己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁，即可(kě)调(diào)制出自己喜爱(ài)的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎(jiān)烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少(shǎo)许(xǔ)味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加(jiā)入精盐即可(kě)食用(yòng)，有条(tiáo)件的可以(yǐ)用烤箱，用(yòng)锡(xī)箔纸包好涂上(shàng)黄油的(de)松茸烤制(zhì)。

新(xīn)鲜(xiān)的松(sōng)茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松(sōng)茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四(sì)川、西藏等地，大(dà)约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在东北地(dì)区，则可(kě)以(yǐ)保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用(yò团费收缴标准是多少钱，团费收缴标准是多少钱一个月ng)白菜(cài)叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地(dì)方(fāng)，可(kě)以(yǐ)使(shǐ)松茸的(de)保(bǎo)鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新(xīn)鲜松(sōng)茸，那(nà)只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸一个个(gè)用吸(xī)水纸或(huò)者(zhě)报(bào)纸、纱(shā)布之类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏，分散隔开(kāi)保存期更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏(cáng)室(shì)，则可以(yǐ)保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的时间，如(rú)果还(hái)想(xiǎng)保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜(xiān)松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一(yī)个容器里，再(zài)撒上食(shí)盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了。

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