冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑(yì)制(zhì)细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的(de)，也不是全红的(de)，有些人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿与红(hóng)之间没有完(wán)全的界(jiè)限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多(duō)汁液，重(zhòng)量上(shàng)比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬(dōng)枣到(dào)底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外(wài)面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖(táng)水浸泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的果(guǒ)肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的(de)冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多皱褶泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得(dé)不新(xīn)鲜，会流失(shī)一些水分，所以吃(chī)起来味道会(huì)大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选到又脆又(yòu)甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月中旬左右(yòu)上市的，这个季(jì)节(jié)才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉(sù)大家(jiā)挑选的技(jì)巧，因为我之前(qián)的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是(shì)完全(quán)红色的(d泡泡面膜泡泡越多越脏吗，冒泡面膜是不是泡越多脸越脏e)，有的人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿和红之间(jiān)没有完全的(de)界限，另(lìng)外红色要比绿(lǜ)色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定(dìng)是(shì)加过其他(tā)的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这(zhè)样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平(píng)时(shí)吃的干(gàn)的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊位都是(shì)同(tóng)意去(qù)尝的(de)，如果不让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃(chī)起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越(yuè)不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里面(miàn)去，而(ér)自然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的(de)冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折(zhé)皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就是在挑选冬枣的时候(hòu)要注意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够(gòu)选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬枣上市(shì)的时(shí)候再买，十月中(zhōng)旬(xún)之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是一定不要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易(yì)消化，所以(yǐ)不论吃什(shén)么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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