切开的(de)南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需要(yào)先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目(mù)的是为了防(fáng)止水分的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包(bāo)好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面的一层就(jiù)好了，这样也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年左右(yòu)的时间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可(kě)以(yǐ)保管三(sān)个月(yuè)左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温(025是哪里的区号，025是哪里的区号查询wēn)下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜(guā)实际上可(kě)以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)储(chǔ)存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱(xiāng)里保存反(fǎn)而会(huì)加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在(zài)选(xuǎn)择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟(shú)的(d025是哪里的区号，025是哪里的区号查询e)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色(sè)，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又(yòu)嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有成(chéng)熟(shú)。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好选择外形完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上(shàng)会(huì)有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液来保护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也(yě)会有(yǒu)小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保存更(gèng)久(jiǔ)，而且味道也更甜美(měi)。

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