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小瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含(hán)有丰富的维生(shēng)素(sù)、纤维素以及矿物质(zhì)等营养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增(zēng)强(qiáng)体质，能(néng)够起到(dào)一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常是用于(yú)炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建议直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃(wèi)肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患者出现腹(fù)痛、腹(fù)胀以及腹泻等(děng)情况发生，从(cóng)而会(huì)对身体健康造成一(yī)定的影(yǐng)响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先(xiān)闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头(tóu)一样(yàng)，这(zhè)就表示还(hái)没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了(le)，吃(chī)起来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一(yī)定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破(pò)损的(de)，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是购买的时(shí)候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先(不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵xiān)闻一(yī)闻果脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的(de)是(shì)凹(āo)进去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐(qí)凸(tū)出(chū)来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第(dì)二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全(quán)成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵(jiào)的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也(yě)不软才(cái)是好瓜。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时(shí)候也要留意一(yī)下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

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