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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂(guì)林不(bù)属于贵州省的(de),贵州桂林不是(shì)一(yī)个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着(zhe)广西(xī)壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市是(shì)广(guǎng)西(xī)壮(zhuàng)族自治(zhì)区管辖(xiá)的一个(gè)地(dì)级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香(xiāng)米的出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是(shì)人类(lèi)的主(zhǔ)要粮食之一(yī)，也(yě)是(shì)亚洲人的(de)主要(yào)粮(liáng)食之一，全世界约有二分(fēn)之一的人口食用大米，常见当作主食(shí)的地区在(zài)亚洲(zhōu)和各地(dì)唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素等(děng)。

桂林米线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小吃中的精品，俗有“到桂(guì)林不吃桂(guì)林(lín)米粉，不(bù)算(suàn)到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作(zuò)方法是：先(xiān)将米淘净，用清(qīng)水浸(jìn)泡(pào)几天，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒(shài)干，和成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性极好的(de)米粉条(tiáo)，再卷成(chéng)小团(tuán)（每团约2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米粉等(děng)几种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各(gè)人所好，佐以不同的(de)配料，做法也有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独(dú)特，闻名遐迩，做(zuò)法(fǎ)是：将(jiāng)团好(hǎo)的米粉分(fēn)成几份(fèn)，（一(yī)般2两米粉(f宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思ěn)分为10小份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马(mǎ)骨头汤中(zhōng)烫热，用粉(fěn)勺(sháo)连粉带汤装入特(tè)制(zhì)的小碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉(ròu)切成薄片铺(pù)在(zài)粉(fěn)面上，加(jiā)入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜(suàn)丝(sī)、葱(cōng)花、香(xiāng)料、熟(shú)油(yóu)等，一(yī)碗(wǎn)味道鲜美、香气(qì)四溢的马(mǎ)肉米粉便(biàn)制(zhì)成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一箸左右(yòu)），所以顾客一(yī)餐往往能吃(chī)十(shí)几碗，甚至几十碗，当看到自己面前用过(guò)的小碗堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游(yóu)客(kè)均把品(pǐn)尝(cháng)马(mǎ)肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个(gè)重(zhòng)要(yào)项目之(zhī)一，可以说宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思，桂(guì)林(lín)米粉(fěn)也和(hé)甲天下的桂林山水(shuǐ)一样(yàng)，名扬四(sì)海了。

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