菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班(bān)乃岛（Panay）西部缺乏存在(zài)感(gǎn)的(de)沿海山区省份，全省人口不(bù)过60万余，还不及国(guó)内大一点的县。3天前，一(yī)辆满载乘客的(de)大巴在该省哈姆(mǔ)蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行驶速度过快一头(tóu)栽(zāi)进了(le)公路边深约(yuē)60米(mǐ)的(de)悬(xuán)崖(yá)，造成近20人死亡(wáng)的(de)惨剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾(bīn)中(zhōng)部大(dà)巴冲出道(dào)路坠(zhuì)落悬崖》。仅(jǐn)仅从这起车祸出发，我(wǒ)们大概就能知道，这(zhè)里的地理状况(kuàng)了。

蒂比奥水域(yù)栖息的海(hǎi)龟班乃岛是菲律宾第六(liù)大(dà)岛，观(guān)光客们耳(ěr)熟能详(xiáng)的长(zhǎng)滩(tān)岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四(sì)大(dà)城(chéng)市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人(rén)听说过。但说起(qǐ)安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其他岛的菲律宾人知道(dào)的(de)都(dōu)比较少了。据说(shuō)安蒂(dì)克这个名(míng)字(zì)源(yuán)自当地(dì)一种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米长，最(zuì)初来(lái)的西班牙殖(zhí)民者(zhě)大概(gài)是被这(zhè)种蚂蚁咬怕了(le)，就将之用(yòng)作地名。所以真正的名(míng)称其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省(shěng)。

安(ān)蒂克省位于米沙鄢群(qún)岛的最(zuì)西边不过，如果(guǒ)你(nǐ)愿(yuàn)意花时间离开游客(kè)如织(zhī)的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平(píng)原和菲岛交通最通畅城市(shì)伊洛伊洛，来到(dào)黑(hēi)蚂蚁省在错综(zōng)复(fù)杂的河流与幽深的(de)原始森林中穿梭(suō)，你就会(huì)发现每个旅行者都可(kě)遇(yù)而不可求的美景(jǐng)和(hé)惊喜。

伊拉努-布基农梯(tī)田(tián)伊拉努-布基农(nóng)梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的(de)伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森(sēn)岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不(bù)逊色长滩岛(dǎo)多少，最重要游客很少。巴(bā)特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾(bīn)最完美的珊瑚礁和海洋(yáng)生物群。班乃岛最高(gāo)峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依(yī)次坐落的14个(gè)瀑布… …

马贾(jiǎ)阿(ā)斯山(shān)

值得一提的是，已故知名菲华政(zhèng)治家、前参议(yì)员(yuán)、前马尼拉市长林雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的(de)镇子上。

林雯(wén)洛与老杜在一次选举(jǔ)集会(huì)上

沿着水(shuǐ)流湍(tuān)急的蒂比奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就会发(fā)现这(zhè)里的山村河(hé)谷处(chù)处架起的大铁(tiě)锅。而且，往往大铁锅底下柴火在(zài)燃烧(shāo)，笑意(yì)盈(yíng)盈的美女(nǚ)猛男们惬意地躺在了蒸(zhēng)汽四(sì)溢的锅(guō)中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说(shuō)卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视觉冲击力的洗浴方式，源自这(zhè)片大海与(yǔ)高(gāo)山之(zhī)间交通不便偏远区域生活的土著(zhù)部落。相传，居住在这里的土著以狩猎为生，需要(yào)长途跋涉(shè)追踪(zōng)猎物，困乏的时候就在凹陷(xiàn)的大石板下用柴(chái)火烧热河水，加(jiā)入本(běn)地独有的解(jiě)乏(fá)提神(shén)草药用来泡澡，达(dá)到(dào)增强体力与(yǔ)免(miǎn)疫力(lì)的目的。据说(shuō)这种泡(pào)澡方式承袭(xí)了至少上千年。

蒂比奥河，源自(zì)马贾(jiǎ)阿斯山。虽然(rán)处于热(rè)带，但高(gāo)山河(hé)谷之间尤其(qí)是晚(wǎn)上(shàng)的气(qì)温并不高(gāo)。久而久(jiǔ)之，这里(lǐ)成了避暑胜地。河(hé)流(liú)附(fù)近(jìn)的土著(zhù)也因为旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青(qīng)壮年男性依旧出(chū)门(mén)狩猎(liè)或(huò)采药伐木，女人们则专门为游客供应歇脚的(de)茶水食物补(bǔ)贴生活(huó)，也有吊(diào)脚楼式的草木屋提供给游客短(duǎn)暂居(jū)住(zhù)。渐渐(jiàn)地(dì)各种独特的(de)水(shuǐ)上餐厅和(hé)度假村(cūn)民宿也遍及河流(liú)两岸。

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不知什么时候开(kāi)始，游客们不再满足于土著们提供的茶水与食物(wù)，反(fǎn)而对他们别具一(yī)格的泡澡(zǎo)方(fāng)式开始感兴(xīng)趣。于是(shì)就衍生出(chū)了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其(qí)实是(shì)土著语言中“大铁锅”的意(yì)思。这种大(dà)锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗(zhè)水的用具。据说若(ruò)干(gàn)年前(qián)，下(xià)游的制(zhì)糖(táng)厂更新(xīn)换代后淘(táo)汰了一批(pī)大铁锅，土著知道后买来替代(dài)加热(rè)缓慢(màn)又容易(yì)碎裂的石(shí)板，从(cóng)而可以随时(shí)更换洗(xǐ)浴场地(dì)又容(róng)易加热(rè)的大铁(tiě)锅成了泡澡的主角。虽然土著们不用(yòng)再(zài)像祖先(xiān)们那般繁琐，但采集新(xīn)鲜(xiān)草药与加热试温仍需(xū)要一个小时左右，因此(cǐ)游客们(men)仍需要提前预约才能尽情享受(shòu)。

铁(tiě)锅分很多种(zhǒng)，从(cóng)单人双(shuāng)人到家庭甚(shèn)至超大型号应有尽有(yǒu)，草药也(yě)分美(měi)容养(yǎng)生与(yǔ)提神醒脑等等(děng)区(qū)别(bié)。因泡澡的水直接取自蒂比(bǐ)奥河，草药也(yě)是当地(dì)随(suí)处可见的天然植(zhí)物，因此(cǐ)，铁(tiě)锅(guō)泡澡的价格一直很(hěn)低。