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中国的国粹有哪些黍米是大黄米吗黍米可以减肥吗

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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的(de)功效(xiào)与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的(de)不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出(chū)身体之(zhī)外，所以适当吃一些黍米能达到很(hěn)好(hǎo)的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且还有很多其他的营养物质(zhì)，具有降血压和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是(shì)大(dà)黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米(mǐ)属于同一种物质，大黄米别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成面粉，制作(zuò)各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含(hán)蛋(dàn)白质、碳水化合物(wù)、B族(zú)维生素以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生(shēng)草本。

　　秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形(xíng)，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛(máo)，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦(mài)中所缺(quē)乏的(de)氨基酸，对调(diào)补机(jī)体(tǐ)代(dài)谢十分重要。

大黄米是什(shén)么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄(huáng)米”），与(yǔ)“小(xiǎo)米(mǐ)”非同(tóng)一种作(zuò)物，是(shì)由糜子(zi)（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥(zào)土壤生长，多(duō)分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于(yú)我(wǒ)国(guó)北方(fāng)的一种农作物，含有的(de)人(rén)体必(bì)需的八种氨基酸的含(hán)量均(jūn)高于大米和(hé)小(xiǎo)麦，尤(yóu)其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎(hū)是大(dà)米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草(cǎo)本。

　　秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭(zī)毛(máo)。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛(máo)，第(dì)一(yī)颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常微(wēi)凹。

中国的国粹有哪些

　　颖果圆(yuán)形或椭圆形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　我国华北、中国的国粹有哪些西北(běi)多有栽培。

　　一般(bān)分(fēn)两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有(yǒu)毛，偏穗(suì)，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷(jì)。

　　本(běn)植(zhí)物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含(hán)有丰富(fù)的脂(zhī)肪(fáng)，主要为(wèi)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素(sù)E，每(měi)100克中含(hán)有(yǒu)1.79毫克。