生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时(shí)分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖(gài)下的。关(guān)于生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法大全，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够(gòu)一(yī)同寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一(yī)同寄(jì)存的(de)。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能发(fā)生两种不同(tóng)的茶叶(yè)口(kǒu)感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津的(de)口感，赢得各(gè)地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底不同(tóng)的香气,而茶叶(yè)又是吸(xī)味物质(zhì),假如兼并寄(jì)存,是会在香(xiāng)气上(shàng)有(yǒu)必定影响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两(liǎng)种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟茶混合寄(jì)存在(zài)一同(tóng)。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水(shuǐ)快点(diǎn)，到(dào)了后(hòu)边茶(chá)味变(biàn)淡的(de)时(shí)分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特(tè)别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接(jiē)着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出(chū)茶(chá)前(qián)用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法(fǎ)不必(bì)太讲究,浓(nóng)有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性(xìng)温(wēn)文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟(shú)茶的(de)泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡(pào)普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶(hú)温(wēn)杯的(de)效果，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量(liàng)1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水(shuǐ)到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶(chá)，然(rán)后(hòu)再别离均匀(yún)的(de)分入小杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后仍是风味(wèi)十足(zú)，所以夏天的(de)时分(fēn)能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的(de)人(rén)员(yuán)须以最平(píng)缓、最天(tiān)然的心态(tài)为(wèi)品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这(zhè)正好是泡茶人心(xīn)态的表(biǎo)现。

　　独自一人无任何环境及附加的外(wài)在(zài)要(yào)素(sù)影响(xiǎng)，故可(kě)泡出最佳茶(chá)质(zhì)供自我品茗(míng)享用……而一些(xiē)心(xīn)理素(sù)质不太好(hǎo)的(de)茶(chá)艺人员(yuán)无法(fǎ)以安(ān)静的(de)心态冲泡(pào)，或则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡(pào)茶(chá)人的心(xīn)境是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关(guān)键要(yào)素(sù)，茶汤的口(kǒu)感会跟(gēn)着他(tā)的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好(hǎo)一(yī)(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己的(de)心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在往常(cháng)心态(tài)下(xià)，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻(kè)，还(hái)可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博学多(duō)才(cái)的传(chuán)统(tǒng)文明，特(tè)别(bié)是久(jiǔ)经(jīng)干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高(gāo)雅的环境(jìng)中进行的(de)，品茗(míng)之境须(xū)和其文明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部(bù)位，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同部位(wèi)的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样(yàng)水(shuǐ)中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家(jiā)规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少(shǎo)而(ér)定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中(zhōng)泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都(dōu)适(shì)皆最佳!现在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分(fēn)要先用茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能(néng)够(gòu)喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量(liàng)多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也(yě)能(néng)够依据各人口感而(ér)定，常喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短;别的还可依据(jù)水温(wēn)文(wén)冲泡次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快(kuài)冲(chōng)快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子品(pǐn)尝(cháng)，更是一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱茶表层(céng)的不洁净物(wù)和异物洗去(qù)，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的(de)真味。

　　再(zài)冲(chōng)入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公(gōng)正杯中，再(zài)将(jiāng)茶(chá)汤分斟入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻(wén)其(qí)香，观(guān)其色，然后(h等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待òu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令人(rén)心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶数(shù)量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热(rè)水(除可(kě)醒茶(chá)之(zhī)外，它一起还具有进步(bù)茶叶净度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的(de)茶具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的(de)色、香(xiāng)、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶的(de)冲(chōng)泡最好是用(yòng)盖碗或用(yòng)紫(zǐ)沙壶，假(jiǎ)如(rú)没有这(zhè)两样东西还能够用(yòng)能(néng)够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因(yīn)为在(zài)时刻的改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的(de)环境(jìng)中后(hòu)发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓(cāng)贮(zhù)存普(pǔ)洱(ěr)茶不会发(fā)霉(méi)，尽管(guǎn)转化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不(bù)畅、湿度较高(gāo)的环境(jìng)加(jiā)速(sù)陈化(huà)。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高，构(gòu)成炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸收杂(zá)气(qì)异味的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸(xī)清空气中的异(yì)味，因此(cǐ)，应(yīng)力求贮放环(huán)境清(qīng)洁无杂味，一(yī)旦吸收了火(huǒ)油(yóu)、香水等气(qì)味便(biàn)成废(fèi)品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传(chuán)统包(bāo)装的材料和方(fāng)法(fǎ)，有助于普洱茶于(yú)后发酵(jiào)时，过(guò)滤杂味(wèi)以保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)醇的(de)成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残(cán)次量(liàng)的塑料纸重包，时刻(kè)一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接(jiē)损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的(de)仓(cāng)储(chǔ)条件需(xū)求留(liú)意(yì)的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握(wò)储藏(cáng)茶叶(yè)地址(zhǐ)的(de)温(wēn)度和(hé)湿(shī)度的改动规(guī)则，量体(tǐ)裁衣并(bìng)采纳恰当(dāng)调整办法，就可(kě)认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外(wài)部环(huán)境，还能够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形(xíng)要求(qiú)形状匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香(xiāng)气的纯度(dù)，差异霉味与陈香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成(chéng)分在(zài)微生物(wù)和酶的效果下(xià)，构成的新物质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣(zǎo)香(xiāng)，槟(bīn)榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达的最高(gāo)境(jìng)地也(yě)便是(shì)咱们常说的普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是(shì)不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)一：女人生理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血(xuè)会消耗(hào)掉(diào)不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍(réng)是习(xí)惯性喝(hē)普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的肠(cháng)粘膜对铁质(zhì)的吸(xī)收，然后下(xià)降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或(huò)补(bǔ)血药中的铁结(jié)石发生沉积的(de)现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳(tiào)频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇也不宜(yí)喝太(tài)多普洱茶(chá)，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的(de)血液(yè)循环按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经(jīng)过(guò)乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳加(jiā)速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝(hē)太多普洱(ěr)茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按(àn)捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要(yào)成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合(hé)物从粪便(biàn)中排出，还能发送毛(máo)细血(xuè)管壁的弹(dàn)性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大都是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生(shēng)素(sù)C等我种有用成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此喝普洱茶(chá)能够到(dào)达抱负的(de)瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血液中胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升(shēng)高(gāo)，所以普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板的粘(zhān)附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防治(zhì)冠心病有用(yòng)。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉供血缺乏及(jí)血(xuè)栓构成有关。

　　而(ér)茶(chá)多酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在(zài)煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧化构成的茶(chá)色素，经动物体外试验均提(tí)示(shì)有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血(xuè)压(yā)联(lián)系也非(fēi)常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维生素(sù)C和(hé)维生素P等都(dōu)是防治高血(xuè)压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用(yòng)及儿茶素类化全物和茶黄素(sù)对(duì)血(xuè)管严重素(sù)I转化的活性(xìng)显(xiǎn)着(zhe)按捺造用(yòng)等(děng)，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的(de)成(chéng)效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过氧化(huà)进程(chéng)已(yǐ)证明是人(rén)体(tǐ)变老的(de)机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶多酚还(hái)起重(zhòng)要效果。

　　历来(lái)被视为(wèi)抗变老药的维(wéi)生素(sù)E，其抗氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的(de)氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我国(guó)防(fáng)备(bèi)科学院曾对140余种茶(chá)叶进(jìn)行活体内。

　　体外的(de)科学试验、很多数据(jù)的显现必定了(le)普洱(ěr)茶的抗癌及(jí)抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人体致癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合物和(hé)儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面(miàn)具还可直接和(hé)亲电子终究致癌代谢物(wù)起效(xiào)果(guǒ)，改动其(qí)活性，然后削减对原(yuán)致癌基因(yīn)的引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌(ái)物(wù)的(de)数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都的癌症(zhèng)发(fā)病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人还能够使一个(gè)在开展(zhǎn)癌症进程中的重要分子中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则(zé)首要是间接(jiē)地经过增强机休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能(néng)够添加消化道(dào)的活动，因此就有(yǒu)助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解进程中需(xū)求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利(lì)于(yú)酒(jiǔ)精(jīng)在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利(lì)尿(niào)效果(guǒ)，使酒精(jīng)而处于状况的(de)大脑中枢、因此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因(yīn)为(wèi)普洱茶中(zhōng)所含的(de)咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血流(liú)量以及按捺肾小管水的(de)再吸(xī)收等(děng)机制，然(rán)后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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