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西瓜可以空(kōng)腹吃吗

　　西瓜是不可(kě)以空腹(fù)吃的。

　　空腹状态下是不(bù)建(jiàn)议食用(yòng)西瓜的，因为西瓜(guā)当中含有(yǒu)果糖、蔗糖等多种糖类(lèi)物(wù)质，空腹状(zhuàng)态下食用后(hòu)容易(yì)增强人体肠胃功能负担，

　　不仅(jǐn)会(huì)导致食用者出(chū)现食欲减退的症状(zhuàng)，甚至(zhì)会造(zào)成消化不良(liáng)的情况发生。另外西瓜属于寒凉性水果，对于肠胃功能(néng)虚弱(ruò)者而言，

　　空腹食用的情况下(xià)会诱发(fā)腹部(bù)绞痛、便感频繁、粪便稀(xī)薄(báo)等不良症(zhèng)状反应。日常饮食过(guò)程中(zhōng)山(shān)楂、番茄、柿(shì)子等(děng)食材，

　　也是不适(shì)合空(kōng)腹状态(tài)下食用的(de)，因为这(zhè)些食物中含有一定量的(de)鞣酸(suān)、胶质等物质(zhì)，这(zhè)些成分在空腹状态(tài)下除了会引起食用者出现(xiàn)胃部不(bù)适症状以外，还会增加其发生结石性疾(jí)病的(de)风险(xiǎn)，如胃结石(shí)、肾结(jié)石、胆囊结(jié)石等。

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　　1、看外观：西瓜外观(guān)色泽(zé)亮丽形状均(jūn)匀，纹路清(qīng)晰，纹路(lù)之间的(de)距离稍(shāo)宽(kuān)，用手(shǒu)触摸纹(wén)路部(bù)分(fēn)略(lüè)微有凹(āo)陷感的是熟瓜(guā)，吃起来瓜(guā)甜，但如若西瓜表面暗(àn)淡有茸毛，纹(wén)路(lù)之间(jiān)的距离较窄，则瓜不熟而且瓜肉的筋也(yě)较多

　　2、用手(shǒu)掂轻重(zhòng)：一般相同(tóng)品种，相同大(dà)小，选轻(qīng)不选重，相同大(dà)小的西瓜，重量轻(qīng)的反倒是成熟(shú)较好的西瓜(guā)，而(ér)拿起来感觉很(hěn)重的(de)则(zé)是生瓜，这是因为西瓜(guā)在生长过(guò)程中随着太阳光(guāng)的照射小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少西(xī)瓜内(nèi)部的(de)瓜汁逐(zhú)渐转化成糖(táng)分(fēn)，重量也会(huì)随之减(jiǎn)轻(qīng)，而生瓜虽然水分充(chōng)足(zú)拿(ná)起来(lái)较重(zhòng)，但(dàn)由于还(hái)没有成熟(shú)所以不(bù)甜也不好(hǎo)吃。

　　3、用手弹(dàn)：用指头轻弹西瓜(guā)表(biǎo)皮，听(tīng)到沉闷(mèn)“嘭嘭”响声，越沉闷(mèn)西瓜(guā)就越(yuè)熟，手拍能感觉到(dào)颤(chàn)动则西瓜(guā)成(chéng)熟(shú)了，如，发出清(qīng)脆的“当当”声(shēng)，手拍动也没什么颤动感说明瓜不成熟或(huò)者皮(pí)太厚，若拍打时发出的是“噗噗”声(shēng)则(zé)西瓜已经熟过头了也不好吃，当然不(bù)同西瓜品种有可能(néng)通(tōng)过弹(dàn)的(de)方(fāng)式辨识度也不(bù)一(yī)定高，这个(gè)也得要靠平时(shí)买瓜的(de)经验了(le)。

　　4、看(kàn)瓜藤：瓜(guā)藤粗(cū)壮新鲜有(yǒu)弯曲并且瓜藤颜色越绿说明西瓜越(yuè)新鲜，如果瓜藤比较直(zhí)，或颜色(sè)已经(jīng)变成(chéng)黄色而且瓜藤枯萎或干枯(kū)，这样的瓜不是(shì)早产瓜就是死(sǐ)藤(téng)瓜(guā)及不新鲜，不要选(xuǎn)。

挑(tiāo)西瓜(guā)学会(huì)这三招，保证你挑的(de)西瓜个个(gè)汁儿(ér)甜肉脆，你知(zhī)道吗(ma)？

　　西瓜好吃但(dàn)是(shì)我们如何，才可(kě)以买到称心如意的(de)西(xī)瓜呢，下面教您几招(zhāo)挑(tiāo)选(xuǎn)西瓜(guā)，保证(zhèng)个个又甜又(yòu)起沙，口感超级棒。

　　第一招：用一(yī)只手将西瓜托起(qǐ)来，再(zài)用另(lìng)外一只(zhǐ)手(shǒu)去拍(pāi)西(xī)瓜，如果托(tuō)瓜的那只(zhǐ)手，有震荡的感觉，那 就是熟瓜(guā)，没有震荡(dàng)的(de)感觉，就是(shì)生瓜。

　　第二招：用手(shǒu)拍打西瓜，声音浑(hún)浊沉重(zhòng)的，是熟透的(de)西瓜，就是那种(zhǒng)砰砰的声音，清脆发出当(dāng)当声音 的，是生瓜。

　　第三招(zhāo)：把西瓜靠(kào)近在(zài)耳(ěr)朵边(biān)上，用两只手轻轻去按(àn)压，西瓜里面(miàn)发出裂开的声(shēng)音，是熟透的(de)西瓜。

　　 没有(yǒu)发出(chū)开(kāi)裂的声音。

　　就是(shì)生瓜(guā)。

　　第四招：我们来看一下西瓜尾部的(de)这个芥(jiè)蒂，成熟(shú)的西(xī)瓜这个蒂部，会凹入到(dào)西瓜里面的(de)部分(fēn)比较深，一些(xiē)，说(shuō)明西瓜是自然成熟的。

　　相反，如(rú)果(guǒ)西瓜蒂部凹进(jìn)去的部分比较浅，蒂(dì)部用手不好扯下来的西瓜就是生瓜。

　　第五(wǔ)招：看(kàn)西(xī)瓜的颜色，成(chéng)熟的(de)西瓜皮色灰暗，表皮(pí)上面有(yǒu)一层(céng)白色的霜，感觉白色的霜(shuāng)比(bǐ)较浓。

　　那就(jiù)说明这个西瓜(guā)是刚摘下来的，放(fàng)的时间也不长。

　　是(shì)新鲜的西瓜。

　　鲜嫩明(míng)亮。

　　反过来如果说(shuō)西瓜的霜很(hěn)浅或(huò)者是没(méi)有了，就说明是(shì)卖剩下的西瓜(guā)，或者是说放(fàng)的时间很长了，这种西瓜我们就尽量不要去(qù)买。

　　第六(liù)招(zhāo)：西瓜买了以(yǐ)后(hòu)，可以让(ràng)卖(mài)瓜的用刀(dāo)在西(xī)瓜(guā)上(shàng)面开个小口(kǒu)，颜色鲜红而且紫色发(fā)黑(hēi)的就是熟瓜。

　　紫色(sè)发(fā)白的就是没有熟透的。

　　最后要(yào)敲瓜，和父(fù)母去买(mǎi)瓜的(de)时候总看父母会(huì)敲一敲瓜，听听(tīng)声音。

　　有点不懂，今天就告诉你(nǐ)如何通过敲瓜知道瓜熟没熟(shú)。

　　首先将(jiāng)西瓜托在手中，中指或食指轻轻(qīng)弹一下，如果(guǒ)发出严重的咚，咚声，托瓜(guā)的手还微微(wēi)颤，那就是熟瓜。

　　如果发出突，突声，说明瓜比(bǐ)较(jiào)熟。

　　如果发出当，当(dāng)声，那就说明瓜还没熟。

　　如果(guǒ)发出噗，噗(pū)声(shēng)，那(nà)就说(shuō)明瓜(guā)已经熟(shú)过头了。

　　后两种不建(jiàn)议卖。

　　有些人(rén)还(hái)会通过(guò)掐瓜知道瓜熟没熟，他们一般(bān)用(yòng)指甲掐(qiā)瓜皮，不过瓜皮脆(cuì)且(qiě)多(duō)汁(zhī)，那就说明是熟(shú)瓜(guā)。

　　如果瓜皮生(shēng)硬(yìng)，很(hěn)难掐，那就说明(míng)是生(shēng)瓜。

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