怎么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜(guā)好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么(me)选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸(suān)及(jí)果胶等(děng)营(yíng)养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相(xiāng)同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个(年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南(nán)瓜(guā)，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮(pí)，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的(de)就是老(lǎo)南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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