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青椒可(kě)以冰箱保存吗

　　青椒是(shì)可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储存(cún)，，如果家里的(de)温度不是特别(bié)高，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴(yīn)凉处保存(cún)就(jiù)可以，建议少买一些，尽量控制购(gòu)买(mǎi)的量，青椒大概在冰箱里可(kě)以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时(shí)间长

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠(kāng)（稻(dào)谷壳）是空心(xīn)的壳(ké)质物，内(nèi)含的空(kōng)气相对(duì)稳(wěn)定，有良好(hǎo)的(de)绝缘(yuán)性，可保持埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻(qīng)，对辣(là)椒的压力较小。

　　但其(qí)缺(quē)点是吸水性强，易吸水(shuǐ)变红(hóng)色。

　　谷(gǔ)糠藏法(fǎ)在包(bāo)装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮(zhù)藏辣椒，且(qiě)以耐藏性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较(jiào)简单，但是主(zhǔ)要利(lì)用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢(huān)凉的环境(jìng)。

　　首先应该准备一(yī)个(gè)箱(xiāng)子，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的(de)沙(shā)土，然(rán)后把青椒进行消毒处理，擦干(gàn)青椒(jiāo)表(biǎo)面的水分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需(xū)要注意放(fàng)一(yī)层青椒，然后铺一(ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗yī)层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后在(zài)缸底放入细沙。

　　还(hái)是需要将青椒进行(xíng)消(xiāo)毒，然后(hòu)放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之(zhī)后，需要(yào)进(jìn)行封口，可(kě)以(yǐ)用干净的(de)塑料布(bù)将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎样(yàng)长期保(bǎo)存好(hǎo)

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般(bān)在(zài)1-8摄氏度(dù)，青椒最低的(de)保存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中(zhōng)因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提前变(biàn)瘪，还(hái)有可(kě)能提(tí)早腐烂，所以青椒(jiāo)需要在干燥环(huán)境(jìng)下保存(cún)。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光(guāng)直射时(shí)间过(guò)长，最好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不(bù)要清洗青椒，也(yě)不要去掉果蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑料袋中，排出(chū)大(dà)部分空气后，在塑料袋表面扎几个(gè)小孔，然后装入清水(shuǐ)盆中，保(bǎo)证清水盆中的水不要进入塑料袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密(mì)封法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起来，放(fàng)入一个盒子中，再(zài)把箱子(zi)用透(tòu)明胶带密封起来，最(zuì)后(hòu)把(bǎ)箱子放(fàng)入(rù)阴(yīn)凉通风的地方，隔(gé)段时间就翻动(dòng)一次，这个方法保(bǎo)存青(qīng)椒可达(dá)一个月不(bù)坏(huài)，这样的方式适合长途(tú)运输。

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