竹荪是(shì)煮15分钟左右的。关于(yú)竹(zhú)荪煮多久以及竹荪煮多久可(kě)以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡(pào)好的竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)，火锅竹荪煮多久，竹荪多(duō)久可以煮(zhǔ)熟等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思p>

竹(zhú)荪(sūn)煮(zhǔ)多(duō)久

　　是(shì)15分钟左(zuǒ)右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之(zhī)前先用淡盐水泡(pào)发大约10分钟，并剪(jiǎn)去菌盖头封(fēng)闭的一端，同时要去除竹荪(sūn)的花(huā)朵部(bù)分网状部(bù)分，只保(bǎo)留茎部，否(fǒu)则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以(yǐ)需要沸水煮大(dà)约15分钟左右(yòu)才可以吃，煮得(dé)时间越(yuè)久越入(rù)味。

　　鲜竹荪(sūn)的处理方法其实(shí)也不(bù)难(nán)，只(zhǐ)要把(bǎ)它比较难清理的地(dì)方都(dōu)要(yào)注意去(qù)洗干净就好了，很难洗的缝缝(fèng)可(kě)以用牙刷去刷，只要能清洗(xǐ)干(gàn)净就(jiù)好了。

　　在处理的时(shí)候，去(qù)掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗(xǐ)净，拿刀(dāo)切(qiè)除根部粗老的(de)部分，切口(kǒu)保持(chí)圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入(rù)蒸(zhēng)锅中。

　　直到(dào)它变(biàn)得透但却又不烂、能够撕开为止，这时(shí)候就要立即(jí)把(bǎ)它捞起来，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷却，冷却(què)的时候务必要做到彻底(dǐ)的冷却，否则荪色会变暗。

竹荪用(yòng)冷(lěng无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思)水还是热水泡(pào)

　　都可以。

　　不(bù)管是用冷水还(hái)是热水都是可以用来泡竹荪(sūn)的，两者唯一的区别就是无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思冷水泡(pào)竹荪(sūn)所需要的时间比较长，而热水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较(jiào)短，建(jiàn)议可以(yǐ)根据个人方(fāng)便(biàn)的时(shí)间(jiān)来(lái)进(jìn)行选择。

　　但是需要注意的是不建议用太(tài)烫的(de)水(shuǐ)来(lái)浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是(shì)比较合适的，而且浸泡的(de)时间也不宜(yí)太长，不然就会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物质，导(dǎo)致竹荪的营(yíng)养(yǎng)价(jià)值(zhí)下降。

竹荪的(de)功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营(yíng)养(yǎng)：竹(zhú)荪(sūn)中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质、氨基(jī)酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物(wù)质(zhì)，而且其(qí)中的氨基酸符合(hé)人(rén)体所需要(yào)的氨(ān)基酸比例，食用后可以为人(rén)体补(bǔ)充多种营养物(wù)质(zhì)，能够维持(chí)人体组织器官的正常生(shēng)理(lǐ)功能(néng)，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归(guī)肺经，且性质偏(piān)凉性，食(shí)用(yòng)后能(néng)够降低肺内的(de)热(rè)气，起到清肺热(rè)、降(jiàng)肺气的(de)作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止等症(zhèng)状来说，可以适当地吃一些竹荪，可以起(qǐ)到润肺止(zhǐ)咳的作(zuò)用(yòng)。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘(gān)、微(wēi)苦，偏凉性(xìng)，食(shí)用后可以(yǐ)有效地(dì)降低人体内的热气，起到(dào)清热利湿的作用，因(yīn)此对(duì)于一些因为体内火(huǒ)气过大而出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等症状来说，都可(kě)以(yǐ)通过(guò)吃竹荪(sūn)来进行缓(huǎn)解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者(zhě)：竹荪的性(xìng)质偏寒(hán)性(xìng)，食用后会对脾胃(wèi)造成(chéng)较大(dà)的刺激，因此在(zài)吃的时候(hòu)一定要适量食用，而(ér)且对于一(yī)些(xiē)本身脾胃比较虚寒的人群来说(shuō)，建议最好是根据自(zì)身的肠胃情(qíng)况来决定少吃或不吃(chī)，以免食用(yòng)后出现肠(cháng)胃不适的症状。

　　2、过敏(mǐn)：竹(zhú)荪属(shǔ)于一(yī)种食用菌类，具有(yǒu)一(yī)定(dìng)的过敏(mǐn)性(xìng)，食用后容易出现过敏(mǐn)的(de)症状(zhuàng)，因(yīn)此对于一些过敏体质的(de)人群(qún)来说，在食用(yòng)竹荪之(zhī)前最好(hǎo)是(shì)先做(zuò)好过(guò)敏源测试，确定不过敏后方(fāng)可继(jì)续食用，以免出现身体不(bù)适的症状。

竹荪有(yǒu)哪(nǎ)些营养价值(zhí)

　　一、含有丰富的营养物质，可以补充人体所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机(jī)体调节功能。

　　三(sān)、含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质(zhì)，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量元素(sù)，维(wéi)持人体正常的新陈代谢(xiè)。

　　五、含(hán)有丰富(fù)的粗(cū)纤维，可以适(shì)当的促进肠胃的运动，在一(yī)定(dìng)程度上提高(gāo)机体消(xiāo)化吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪(rèn)前，应(yīng)将干切(qiè)片(piàn)用盐浸(jìn)泡10分(fēn)钟，并将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣(bàn)要去掉一(yī)部分(fēn)，只(zhǐ)保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火锅(guō)的话，要(yào)煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪(sūn)可以煮多(duō)久吃？

　　干(gàn)片烹饪(rèn)前，用盐(yán)浸泡10分钟，切去(qù)菌盖(gài)(封(fēng)闭(bì)端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(bàn)(网状结构(gòu)的一部(bù)分(fēn)，花瓣(bàn)是(shì)竹荪香气集中(zhōng)的区域)要去掉，只保留叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲(chōng)泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮(zhǔ)的时间越长，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的(de)话可以煮(zhǔ)一会(huì)儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪(sūn)的(de)营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋(dàn)白(bái)质、碳水化(huà)合物、矿物质(zhì)和维生(shēng)素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合(hé)物(wù)60.4克，膳食纤维8.4克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)16种，其中磷酸是竹荪美味的物质条(tiáo)件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖(táng)度(dù)和不(bù)对称糖度(dù)丰(fēng)富多彩，有膳食纤维(wéi)、D-半乳(rǔ)糖(táng)、D-甘露(lù)醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的(de)成分可(kě)以(yǐ)补充人体必需(xū)的营养元素，增(zēng)强(qiáng)人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是(shì)食(shí)疗(liáo)中的上品，能(néng)止痛、补气血、降血压。

　　长期服用(yòng)还可(kě)调节中老年人的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气管炎、败血症、风(fēng)湿(shī)病、妇科(kē)病等。

　　竹(zhú)荪的糖分(fēn)具有显著的调节(jié)机体和(hé)预防疾病的作用(yòng)，因此越来越受到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪(sūn)的(de)解(jiě)决并(bìng)不(bù)太难。

　　如果只有难清理(lǐ)的(de)地方必须清理，清(qīng)理不了(le)的接缝可以(yǐ)用软毛(máo)牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是它(tā)们能(néng)被清洗(xǐ)就好了。

　　比较(jiào)实用的解决方法是去除根部的(de)泥土，放入(rù)不锈钢水槽(cáo)中，用冷水(shuǐ)冲洗。

　　拿(ná)刀(dāo)把根部又粗又(yòu)老的部分去掉，保持伤(shāng)口(kǒu)圆(yuán)润(rùn)平(píng)整(zhěng)，把笋(sǔn)和(hé)笋皮(pí)剥(bō)下来。

　　或者把(bǎ)竹(zhú)笋放入油(yóu)锅，直到(dào)越来(lái)越透明但(dàn)不碎，可以撕下(xià)来。

　　这时(shí)我们需要马上(shàng)把它捞(lāo)出来，然后(hòu)用冷水冷(lěng)藏。

　　在(zài)冷藏的(de)情况下(xià)，一定要保证完全(quán)冷藏，否(fǒu)则太阳颜色会比较暗，非常容易造成熟后松散变(biàn)质的情况。

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