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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在(zài)80克左(zuǒ)右。

　　从大(dà)小体积上(shàng)来(lái)看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但营养价值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋(dàn)成(chéng)椭圆形，个体轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁(tǐ)很(hěn)大(dà)，味(wèi)道有些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较(jiào)一般(bān)鸡(jī)蛋约(yuē)大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种维生(shēng)素及(jí)矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法(fǎ)轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁>

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他(tā)最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加(jiā)入适(shì)量清水、少量食(shí)用(yòng)盐和适(shì)量料酒搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直接(jiē)把(bǎ)蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖(gài)子，用(yòng)筷子不断(duàn)搅(jiǎo)拌(bàn)，每两分钟(zhōng)搅拌一次(cì)。

　　大约七(qī)八分钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的(de)吃方式。

　　制作时，你可以根据(jù)自己(jǐ)的需要混(hùn)合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软，然(rán)后把翻炒的(de)鹅蛋(dàn)加入锅里(lǐ)，加入适(shì)量的(de)食盐调味，然(rán)后就可以从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味(wèi)道特别(bié)好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅(é)蛋(dàn)的蛋(dàn)壳应该清洗干净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应该涂上(shàng)适量(liàng)的食用盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它(tā)应(yīng)该直接(jiē)放在一个(gè)可(kě)以(yǐ)密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放(fàng)在(zài)锅(guō)里煮熟后(hòu)食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多(duō)磷(lín)脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育有(yǒu)很好作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁含量较多，很容易被人(rén)体吸(xī)收，可以作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富，含有丰富(fù)维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素(sù)，对人(rén)视力也有很好(hǎo)补益(yì)作用。