破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机、果汁机、豆浆机等机器的升级版，一般(bān)是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一(yī)般不需要(yào)打得那么碎，所以(yǐ)不(bù)需要用那么高(gāo)的转速，而且(qiě)破壁机的刀片(piàn)一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会(huì)更加细(xì)腻有弹性(xìng)。

　　但是因为肉(ròu)具有一(yī)定的腥味，所以在(zài)绞肉(ròu)的时候(hòu)建议最(zuì)好是用(yòng)另外的杯子，避免(miǎn)和打(dǎ苏修是什么意思，苏修是什么意思)果汁、豆浆(jiāng)的杯子用同一个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机(jī)可以用(yòng)来绞肉(ròu)，但是使用过程中不能加水。

　　再就是破壁机(jī)不(bù)是专门的(de)绞(jiǎo)肉(ròu)机器(qì)，所以每次加入的肉(ròu)量(liàng)不(bù)能(néng)太多，需要分几次进行，最好将肉切(qiè)得(dé)小一些(xiē)，将食(shí)材(cái)放入(rù)破壁机之前(qián)需(xū)要进行适(shì)当的摔打(dǎ)，这样打(dǎ)出来的(de)肉泥更(gèng)有(yǒu)质感和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动(dòng)会(huì)比(bǐ)较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事项：

　　破壁(bì)机的使(shǐ)用(yòng)过程中的电压是(shì)比较强的，所(suǒ)以这个时候还要(yào)注意的一个问题(tí)就是用电的安(ān)全，还有破壁机是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器，所以在运行的过程中会产(chǎn)生热(rè)量，所以要(yào)想很好的保护(hù)自己(jǐ)的破壁机的话，就一定(dìng)要好好的使用，最(zuì)好可以在较短的时间(jiān)里操作完(wán)。

　　如(rú)果要连(lián)续的工作最好也是可以休息缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在在工(gōng)作的时候一定(dìng)不能处于一个干(gàn)烧的状(zhuàng)态，这样非常的容易烧坏，然后就会完(wán)全坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给破壁机加满水，在温(wēn)度比(bǐ)较高(gāo)的时候就不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参(cān)考资料来(lái)源：百度百科-破壁(bì)机

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人(rén)民(苏修是什么意思，苏修是什么意思mín)网-四招调出(chū)好肉馅

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