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英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子(zi)是煮多久才能吃(chī)啊(a)？凉拌茄子(zi)大约煮20-25分(fēn)钟(zhōng)的。关于凉拌茄子是煮多久才能(néng)吃啊(a)以及(jí)凉拌茄(jiā)子(zi)是(shì)煮多久才能吃啊，凉拌茄子煮多(duō)久(jiǔ)适宜(yí)，茄(jiā)子凉拌(bàn)要煮多久，凉拌茄子(zi)能煮吗(ma)，凉拌(bàn)茄子能(néng)够煮(zhǔ)熟吗等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常识：

茄(jiā)子是寒性的吗

　　茄子(zi)是寒性(xìng)的。

　　茄子是归于寒(hán)凉(liáng)性质(zhì)的(de)食(shí)物，味甘(gān)性寒，具(jù)有(yǒu)清热，活血化瘀(yū)的效果。

　　在中医学上，茄子是归于(yú)凉性食物，比较(jiào)寒凉，味(wèi)甘，性寒，食用(yòng)之后(hòu)具有清(qīng)热，活血化瘀，利尿(niào)消肿的成效(xiào)，在夏天(tiān)食用，能够清热(rè)解暑，关于(yú)简单长痱子的人(rén)来说是比较好的，一同消化(huà英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表)不良，简单腹泻的人是不(bù)能够多吃的。

　　需求(qiú)留意的是(shì)手术(shù)前的患者(zhě)是不能够吃茄子(zi)的，会影响到麻(má)醉剂无(wú)法被正常分化，延迟患者复苏(sū)时(shí)刻(kè英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表)，影响到恢(huī)复速度，然后患有肺结核的患(huàn)者(zhě)在医治的(de)时分，也不能吃茄子，可能会发生(shēng)过敏反应(yīng)。

凉拌茄子是(shì)煮多久(jiǔ)才能吃啊

　　1、凉拌茄子(zi)大约煮20-25分(fēn)钟。

　　2、做(z英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表uò)法(fǎ)：预备长(zhǎng)茄子500g、大蒜20g、小香葱适量、香菜适量、红椒(jiāo)半个(gè)、干红辣(là)椒适量(liàng)、芝麻适量、盐适量、糖适量、味精适量、生抽适(shì)量(liàng)、醋适(shì)量、油(yóu)适量、花椒适量。

　　将干红辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少量盐(yán)炸成辣椒(jiāo)油晾(liàng)凉备(bèi)用；香葱、香葱切成小段；红(hóng)椒切(qiè)末。

　　将洗(xǐ)净(jìng)的茄子切成(chéng)厚(hòu)片，上笼蒸(zhēng)制25分钟。

　　至用筷(kuài)子轻(qīng)戳(chuō)感觉柔软即可。

　　晾凉后用手撕成条(tiáo)状，摆于盘中。

　　茄(jiā)子上(shàng)撒上香(xiāng)菜、香葱、红椒末；将大蒜加少量盐捣成泥(ní)，参加醋(cù)、生(shēng)抽、糖、味精(jīng)及适量的(de)辣椒油拌成(chéng)调(diào)料(liào)汁(zhī)，浇在茄子上(shàng)即(jí)可。

　　最好冷藏后拌匀食(shí)用，口(kǒu)感更佳。