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m开头的姓氏都有哪些,m开头的姓氏中文名 新鲜海蜇皮存放方法 海蜇皮是不是水母

  新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)?盐(yán)水明矾(fán)保存:把海蜇放在盐和明矾(fán)化(huà)开的水中浸泡,泡好后装入到可以密封的坛子(zi)中,可保存半年左右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频,新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片,新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存(cún),鲜(xiān)海蜇皮冷藏(cáng)保(bǎo)存,海(hǎi)蜇皮怎么(me)保鲜等问题,农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识:

海蜇皮是不是(shì)水母(mǔ)

  是的,海蜇皮(pí)是水母的。

  海蜇皮是海(hǎi)蜇的(de)m开头的姓氏都有哪些,m开头的姓氏中文名制成品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母,早在一千六百多年(nián)前的(de)晋代(dài)就已(yǐ)经开(kāi)始食(shí)用。

  我(wǒ)国从辽东半岛直(zhí)至广东(dōng)沿(yán)海(hǎi)均(jūn)有分(fēn)布,海蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的重要捕捞对象。

  而水(shuǐ)母的这层皮,就是我(wǒ)们常吃(chī)的海蜇皮(pí)了。并(bìng)非(fēi)是所有水(shuǐ)母都可以吃(chī),在我国的东(dōng)南沿海,水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视(shì)频

  1、盐水(shuǐ)明矾保存(cún):把海蜇放在(zài)盐(yán)和明矾(fán)化开的水中浸泡,泡好后装入(rù)到可以密封的坛子中,可(kě)保存半年(nián)左右时间。

  2、直(zhí)接用盐保存:海蜇皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和其(qí)他(tā)污染物,直接放在盐(yán)中来(lái)回(huí)滚动,让它的表面被盐(yán)包起来(lái),把沾好(hǎo)盐(yán)的海蜇头(tóu)放在可以密封的罐(guàn)子中,放在阴凉处(chù),可保存半年到一年左右(yòu)。

  3、在选购海蜇皮时注意(yì)看(kàn)外观色(sè)泽,优选呈白色或黄色(sè)的(de),避免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味,用手揉一下皮质,选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保存

    海(hǎi)蜇作为一种(zhǒng)食物在我们(men)国(guó)家(jiā)的历史非常悠久,现在(zài),海(hǎi)蜇已经成为了(le)一种很常见(jiàn)的食物。

  而对于海蜇(zhē)的保存有一些小(xiǎo)的技巧,下(xià)面(miàn)就来介(jiè)绍有关海(hǎi)蜇保存的一些(xiē) 方(fāng)法(fǎ) ,希(xī)望能对朋友们有所帮助。

    海蜇的保存方(fāng)法

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     方法(fǎ)一:用盐水、明矾浸(jìn)泡(pào)海蜇。

  按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例,将盐及明(míng)矾用温开(kāi)水化开(kāi),晾(liàng)凉后倒入(rù)坛子中,再把海蜇故人,浸好密封,可保存很长时(shí)间。

  

     方法二:从市(shì)场上(shàng)买(mǎi)来的海(hǎi)蛰(zhé),不要让它沾上淡水或污物,要用盐一层一层(céng)地将它胞起来,存放(fàng)在干净(jìng)小(xiǎo)口的坛(tán)子或罐子里,上(shàng)面(miàn)一层要多(duō)放些盐,密封(fēng)好即可。

     海蜇毒(dú)性原理

     毒性(xìng)症(zhèng)状

  

     人体皮肤薄嫩处最易蜇伤,一般可在数分钟出现触电样刺痛感,数(shù)小时后伤区逐渐出现触(chù)电样刺痛感,数小时后(hòu)伤(shāng)区(qū)逐渐(jiàn)出(chū)现线状排(pái)列的有红斑的血(xuè)疹,痒(yǎng)而灼痛,轻者可(kě)在20天左右自(zì)愈(yù)。

  敏感性强的患者局(jú)部(bù)可出现红(hóng)斑(bān) 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑(bān),甚至表皮坏死。

  患者全身表现可有烦躁不安、发(fā)冷、腹(fù)痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

  重者多 咳喘发(fā)作,吐(tǔ)白色或粉红色(sè)泡沫痰(tán),并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤(fū)青紫及血(xuè)压下降等过敏性(xìng)休克征象。

  若抢救不(bù)及时,这类蜇伤(shāng)病(bìng)人(rén)可在短时间内死亡。

  

     预(yù)防蜇伤

  

     预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接(jiē)触,尤其(qí)是作业渔民要做好(hǎo)个人防护(hù),切勿麻(má)痹大意(yì)。

  捕(bǔ)捞时尽量用工具而(ér)不直接(jiē)接触海蜇须(xū),有特异敏感(gǎn)体质的人应(yīng)禁止(zhǐ)下海作业(yè)。

  海滨(bīn)旅游地在海蜇汛期(qī)应设浮标(biāo)栏网,并在海边(biān)建立(lì)醒目宣传警(jǐng)戒标(biāo)志(zhì),并配合防伤害(hài)的(de)科(kē)普 教育 宣传广播,以提(tí)高游人自我防(fáng)护的知识(shí)和(hé)能力。

  下(xià)海 游泳 或在海中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触,更不能捕捞,因在海(hǎi)上一旦发生意外,更不易抢救。

  一旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤,伤(shāng)者(zhě)切不(bù)可惊慌,只要及时到医院诊治(zhì),一般都能较(jiào)快(kuài)好(hǎo)转和痊愈。

  反之,如果被蜇伤者举措失(shī)当或(huò)大意(yì)麻痹,则易(yì)出现溺水、跌伤(shāng)或因救(jiù)治不及(jí)时而发(fā)生危险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

  

     医务人员提醒:千万不要抓捕、触碰(pèng)海(hǎi)水中(zhōng)漂着(zhe)的(de)海蜇。

  一旦被海蜇蜇伤,不要用淡(dàn)水冲洗,因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液,应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液(yè),可用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

  若损伤面积大,全身反应(yīng)严(yán)重者,要及时去医院治疗。

     海蜇的食用(yòng)方法

     凉拌海(hǎi)蜇皮

  

     原料:海蜇,紫甘蓝,黄瓜

  

     做(zuò)法:

  

     (1)海(hǎi)蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下,洗净,切条

  

     (2)紫(zǐ)甘蓝(lán),黄瓜分别切(qiè)丝

  

     (3)蒜末,醋,生抽,香油(yóu),适量盐兑成调味汁

  

     (4)所有材料拌匀,放冰箱(xiāng)冷藏后(hòu)食用

  

     海蜇黄瓜(guā)

  

     原料:海(hǎi)蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜适(shì)量、蒜适量

  

     做法:

  

     (1)超市购买海蜇丝300克

  

     (2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水里备(bèi)用

  

     (3)黄瓜一根

  

     (4)用刀切成粗丝

  

     (5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面,将蒜切成碎末(mò)放(fàng)在海蜇丝上面

  

     (6)香菜(cài)切(qiè)成(chéng)碎末,放在海蜇丝上面,将麻(má)酱放入适量的盐,用水拌好,倒(dào)在香菜上面,放(fàng)糖(táng)和醋搅匀即可。

  

     海蜇鸡柳

  

     原料:海蜇(zhē)皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒,芫荽少许,油1汤(tāng)匙。

  

     做法:

  

     (1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次),切丝,放入热(rè)水中烫一(yī)烫,取出,沥干水分。

  

     (2)鸡肉(ròu)切(qiè)丝,加入腌料(liào)拌匀(yún),腌20分(fēn)钟,泡嫩油。

  

     (3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

  

     (4)烧热(rè)油1汤匙,爆香(xiāng)蒜(suàn)肉(ròu),鸡丝(sī)回镬,拌匀芡汁料埋芡(qiàn),迅(xùn)速(sù)炒拌,加入芫荽、海(hǎi)蜇,兜匀上(shàng)碟。

  

     海蜇汤冬瓜

  

     原料(liào):速(sù)冻(dòng)海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适(shì)量

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海(hǎi)蜇洗干净,氽烫后再冲洗干净。

  

     (2)冬瓜洗干(gàn)净,切厚块。

  

     (3)胡(hú)萝卜去皮(pí),洗(xǐ)干(gàn)净切块。

  

     (4)瘦肉洗干净(jìng),氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净。

  

     (5)煲滚适量水,下海蜇、冬瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片,煲(bāo)滚后以慢(màn)火煲(bāo)2小(xiǎo)时(shí),下盐调味即成(chéng)。

  

     锦绣海蜇(zhē)丝

  

     原料:海蜇丝300克,青椒5克,红椒5克(kè),鸡(jī)肉50克 、盐3克,味精2克,鸡精(jīng)2克,米醋(cù)5克,香油8克(kè)

  

     做法(fǎ):

  

     (1)海蜇用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥(ní)沙和盐(yán)分,切丝。

  

     (2)青、红椒丝焯水(shuǐ)备用;鸡肉(ròu)煮(zhǔ)熟,撕成丝(sī)。

  

     (3)海蜇(zhē)与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一同放入盆中(zhōng),加盐、味精、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀,装盘即可。

  

     捞汁海蜇皮

  

     原料:海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

  

     做(zuò)法(fǎ):

  

     (1)将海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮洋(yáng)葱切(qiè)成适量(liàng)大小(xiǎo),与黑(hēi)木耳(ěr)一起(qǐ)整齐摆在汤碗内,加入捞汁(zhī),将(jiāng)菜品完全浸泡(pào)即(jí)可。

  

     (2)可以(yǐ)适(shì)量(liàng)加入(rù)鲜(xiān)柠檬片(piàn)、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补(bǔ)充口味(wèi)。

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