距离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内(nèi)的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新(xīn)闻(wén)5月24日报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料生产商可(kě)能在几(jǐ)个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香(xiāng)精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也(yě)可以让(ràng)汽(qì)水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在(zài)于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞(角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺sāi)俄比亚、乍得、厄(è)立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于可口可(kě)乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还是(shì)其次，配(pèi)方的更改可能带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络(luò)上(shàng)关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对(duì)于汽水爱好者来(lái)说(shuō)，有没有(yǒu)“那(nà)味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表(biǎo)中并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行(xíng)业(yè)消息人士(shì)表示，由于担心苏丹(dān)战火持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会保持三至(zhì)六(liù)个月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要(yào)，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制裁(cái)时(shí)期，该类目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至(zhì)于立马库(kù)存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国(guó)内局(jú)势不能(角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺néng)很快(kuài)稳(wěn)定(dìng)下(xià)来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西(xī)部(bù)，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于(yú)喀(kā)土(tǔ)穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品(pǐn)要么(me)被卡角鲨烷能天天用吗，为什么医生不建议用烟酰胺在仓库里，要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方(fāng)调价信息披露(lù)，但距(jù)离两大(dà)可(kě)乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的时间并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价(jià)，包(bāo)括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内的多(duō)款产品(pǐn)零售价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官(guān)方发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持(chí)价格一(yī)致。两大巨头公(gōng)司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因(yīn)等添加剂的使用给可乐(lè)带(dài)来了不同的(de)风味(wèi)，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需(xū)求增(zēng)加等因素叠加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季(jì)度财(cái)报(bào)。其中提到，第一季度全(quán)球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了(le)20％以(yǐ)上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油现(xiàn)货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的(de)预期(qī)是大多数市场的(de)通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联合利华(huá)等在(zài)内的食品、日化(huà)公(gōng)司最近几个季度也(yě)都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本上升。

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