怎样样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴(liú)莲又好(hǎo)吃又甜，榴(liú)莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

榴莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴(liú)莲(lián)归于性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于热带(dài)生果，性热味甘，且(qiě)糖(táng)分含(hán)量较高，多(duō)吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有(yǒu)必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具(jù)有弥补人(rén)体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲(lián)还能够影(yǐng)响胃(wèi)液和唾液排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的成效(xiào);还有必(bì)定的(de)散(sàn)寒(hán)成效，能够在必定程度上(shàng)缓解(jiě)痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲时会(huì)选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许多鼓包(bāo)，并且底(dǐ)部是平的(de)，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚(hòu)的果肉(ròu)，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮(pí)就会厚一些，并(bìng)且(qiě)“公榴(liú)莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是(shì)青(qīng)色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴莲都不(bù)要(yào)购买，因为(wèi)其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也(yě)不要(yào)彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口(kǒu)感(gǎn)欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到污(wū)染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外(wài)壳上的刺(cì)来判(pàn)别榴莲的口感(gǎn)，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动，代表(biǎo)其(qí)老(lǎo)练(liàn)度高，能(néng)够购买(mǎi)，假如刺(cì)又尖又(yòu)长、还不简单捏得(dé)动(dòng)，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一丝(sī)生(shēng)味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假如(rú)闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头(tóu)了，此(cǐ)榴(liú)莲(lián)不光(guāng)滋(zī)味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐明(míng)这个榴莲(lián)的老(lǎo)练度(dù)是(shì)刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的口感和(hé)滋味仍是由其种类决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的(de)尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕(zhěn)头(tóu)榴(liú)莲(lián)，它只能算是榴莲中入门随性是什么意思，女人随性是什么意思等级，因(yīn)为(wèi)其产(chǎn)量(liàng)大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格随性是什么意思，女人随性是什么意思适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又不(bù)腻的滋(zī)味，就(jiù)好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也(yě)能够依(yī)据(jù)的榴莲的(de)气味判别它是不(bù)是熟了(le)、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋(zī)味的，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的青草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩

　　经过(guò)辨(biàn)识果(guǒ)实(shí)的(de)巨细和外(wài)观色彩，也(yě)能够(gòu)辨(biàn)识榴莲(lián)的老练度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说体(tǐ)型(xíng)比较大(dà)的榴莲老练度会(huì)好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般(bān)老练的好榴(liú)莲呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青色(sè)比较多则(zé)证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲(lián)外表布满了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍用力就能(néng)够让它们互相挨(āi)近，阐明此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好，假如感觉(jué)手感十分坚(jiān)实，底子无法(fǎ)捏动，这(zhè)样的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船队三(sān)下(xià)南洋，因为出海(hǎi)时刻(kè)太长，船(chuán)员们思乡心切(qiè)，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和(hé)在岸(àn)上发现(xiàn)一(yī)种(zhǒng)奇特果子，就带(dài)回几个同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后(hòu)对这种生果称赞不(bù)已，竟把思(sī)乡的(de)想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓(xìng)名(míng)？”，他随口(kǒu)答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将(jiāng)它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚(yà)的(de)华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡之(zhī)情。

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