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芒果是热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　芒果是(shì)凉性的(de)。

　　芒果性凉，归于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果原产地是温热(rè)带地区(qū)，是国际闻名热带生果之一(yī)，但芒果不是热性生果(guǒ)。芒果(guǒ)在中医看来性凉(liáng)，味甘、酸，无毒，具有(yǒu)清热生(shēng)津、解(jiě)渴利尿、益胃止呕等功(gōng)能。适量进食芒果是不会上(shàng)火的，但也不(bù)宜(yí)许多进(jìn)食芒果。

　　2.芒果的(de)养分(fēn)丰厚，富含胡(hú)萝(luó)卜素、维生素C等，别的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成分，有(yǒu)“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价值很高，但不(bù)宜进食过量。部分(fēn)人(rén)对芒果过敏，塑料是不是绝缘体进食后或许呈现(xiàn)厌(yàn)恶(è)、吐逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿(zhǒng)、痛苦等。对芒(máng)果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综(zōng)上，芒果(guǒ)归于凉性(xìng)的(de)生果，日常可适量进食，腹(fù)泻(xiè)时应暂停进食(shí)芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又(yòu)香又(yòu)甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果(guǒ)的果皮中(zhōng)含有多酚氧(yǎng)化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许贮存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱们要选择摸(mō)起来表皮润(rùn)滑的，色(sè)泽金黄的(de)，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴(pā)趴(pā)的芒果，是现已十(shí)分老(lǎo)练(liàn)的(de)，乃至(zhì)或许放良久得了，或许(xǔ)过一两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸(mō)起来太硬的芒果，不太熟，也不太好(hǎo)吃(chī)。

　　所以咱们要选择软硬适中，有弹(dàn)性的，既经放(fàng)又能够随时食用，还(hái)比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看(kàn)芒果的果蒂，最(zuì)好选择有小尾巴的，由于有这样凸出来的果蒂，它的果肉(ròu)会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹进去的，吃起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感就没有(yǒu)那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒果的果核会比较小，这样果肉也(yě)比较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒果(guǒ)，它(tā)的果核会比(bǐ)较大，所以咱们在选择时，尽量选(xuǎn)择形状(zhuàng)偏长一些的芒(máng)果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适(shì)中的(de)，太(tài)小的果肉比较(jiào)少，而(ér)太(tài)大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所以(yǐ)在选择时(shí)，尽量选择(zé)巨细适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒(máng)果是(shì)十分甜美的生果，香(xiāng)味也是特别的(de)浓郁，而好的芒果一般闻起(qǐ)来(lái)都会(huì)有一股浓郁的芒(máng)果香气(qì)，让人(rén)闻着特别舒(shū)畅(chàng)。

　　有(yǒu)些欠好的芒果(guǒ)，一般闻起来不甜美(měi)，吃起来口感也(yě)欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选果型饱满(mǎn)，果肚圆(yuán)润的(de)，相同大的芒果(guǒ)，选手感重(zhòng)的(de)。

　　这样的芒(máng)果肉厚多汁，口(kǒu)感甜(tián)美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印(yìn)象(xiàng)中，选(xuǎn)择生果是(shì)越大越(yuè)好的，看着就十分诱人过瘾，但其(qí)实选择的芒果最好选择巨细适中(zhōng)的，由于体型太小果肉不多，而体型(xíng)太(tài)大滋味又没有那么甜美(měi)，所以一般适中的就很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩其实(shí)芒(máng)果也分许多种类，但青芒的(de)色彩就很难区分，除(chú)了(le)青(qīng)芒以外(wài)，我们常(cháng)见(jiàn)的黄色芒果就能(néng)看出不同，一(yī)般人都会(huì)选(xuǎn)择色彩(cǎi)比较(jiào)鲜亮的芒果，但其实色彩比较暗黄的(de)芒(máng)果滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第(dì)三种(zhǒng)，捏软硬(yìng)其实芒果算(suàn)是(shì)一种不耐贮存(cún)的(de)生(shēng)果，假(jiǎ)如我们一般在选择的芒果的(de)时分最好(hǎo)不必选(xuǎn)太软的，否(fǒu)则买回家放一(yī)两天就会烂掉，最(zuì)好便是选(xuǎn)择(zé)软硬适中的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒果除了要看(kàn)之外(wài)，也(yě)要拿(ná)在手里衡量(liàng)一下，假如是相同巨细的芒果一定要选重的(de)买，重的芒果(guǒ)阐明(míng)它的(de)水分愈加足够，分量轻(qīng)的(de)就(jiù)阐明时刻放得比较长了。

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