大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公(gōng)的比较(jiào)好吃(chī)还(hái)是母的(de)好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时(shí)候要注意有(yǒu)什么地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那(nà)么(me)可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸器(qì)官，里面存在着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉(méi)毛(máo)一(yī)样属(shǔ)于条状而且还是(shì)白色(sè)，千万别把它(tā)当(dāng)做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排(pái)泄物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候(hòu)，蟹黄里有一个(gè)长(zhǎng)的似三(sān)角形(xíng)的东西(xī)就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄(xiè)物，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃(chī)

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是一(yī)个(gè)六角形的白色片(piàn)装(zhuāng)，是最寒的东西一(yī)般情况不要(yào)去(qù)吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里面(miàn)，这个是千万(wàn)不(bù)能(néng)吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的(de),但用河(hé)蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两(liǎng)个夹子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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