怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢(ne)以及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营养(yǎng)价中国人去巴基斯坦安全吗值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的(de)时候，选沉(chén)重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫(chóng)害(hài)，保护(hù)自(zì)己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一(yī)些。

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